BAYSWATER

アンちゃんのクッキーに顔の表情が入ると、さらに可愛くなったね～！スプーンくん？が、いちばん好みだよ～！

5月の下旬から、高校3年生の娘のバカロレア入試(Bac)が、チラホラ始まりました！

(バカロレアは、高校卒業資格と大学入学資格が一緒になっているものです。)

フランスの母の日(5月の第4日曜日)直前にも試験がありました。

そんな忙しい娘に代わって、夫が母の日に買って来てくれたケーキ。↓ありがたく頂きました。笑

先ずは、オプションBacです。

娘はオプションを2つ取りました。

それは、自分の受けるBac(普通のBacは、理数系、経済社会系、文系に分かれています。それ以外にも職業系、技術系もあります。)に

点数を加算できる選択科目なのです！

ただし、20点満点中11点以上ゲットしなければ、プラスにはならないけれど、万が一、半分の10点以下なら0点。なので、マイナスにされることはないです。

第1オプションは、

音楽のバカロレア(オプションミュージック)でした。

第1オプションの点数は、x2ポイント。

10点以上が加算対象なので、15点だったら、5点ｘ2で、10点ゲットです。

音楽は、20点満点中、スピーチとリスニングと実技があり。。

意外にも実技は、7点満点だけで、自分の楽器を約5分弾きます。

曲は、なんでも良いけど、難しい曲や、今の自分のレベルの曲を弾いて失敗するより、

少し下のレベルの曲を完璧に弾いたほうがいいらしい。

スピーチとリスニングは、合わせて13点満点で、

テーマは3つあって、どれが当たるかは、当日にならないと分からない・・。

ちなみに曲も分かっているそうな。

今年のテーマは、オペラと、ジャズと、なんだったか？・・っていっていました。(忘れました・・。笑)

毎年内容が、変わるらしく、Bacのあるその年の9月には、何を勉強すれば良いのかが、発表されるということ。

なので、今年の題材は、2018年の9月に発表になっていた・・ということです。

どんな問題なのか？

と、聞いてみたところ、

テーマが発表になってから勉強した中で・・。

例えば、スピーチで、あなたは、オペラの..について！と、当日決まると、オペラの演目のうちの1幕の音楽について、まず、説明、

作曲者とか、曲を作ったきっかけとかetc、。

そして、その日に新しく聞かされる(リスニング)曲と、そのオペラと比べて説明することも求められるそう・・。

でも、それは、比較的、簡単とのことです。

前者は、1人で歌ってるけど、後者は、グループで歌っているとか、

曲の速さとか、何の楽器使ってるとかを言えばいいらしい・・。

しかし、手っ取り早く、

家の近くにコンセルバトワールがあり、オプションミュージックのクラスがあるなら、そこへ入るのをおススメします。

と、いうのも、コンセルバトワールで、それについて勉強してくれるので、かなり勉強の負担が減るはずです。

娘もそのおかげで、要領もわかっていたし、先生が試験の練習もしてくれたようです。

この後、小学生の家庭教師のバイトへ行った娘は、手土産を頂いてきました！

ラマダン中のお宅なのですが、モロッコとアルジェリアのお菓子だそうです。

はちみつ味で、おいし～い、のです！

さて、次の日は、日本語のオプションで、

第3言語のLV3として、受験してきました。

これは、オプション2として、受験するので、加算される点数は、ｘ1になるようです。

例えば、20点満点中、16点とれれば、6点の加算です。やはり、10点以下は0点です。

もちろん、この日本語をオプション1にしていたら、点数は、ｘ2の計算になります。

LV3の日本語は、筆記はなく、スピーチがメインで、読みが少しでしょうか。

なので、日本語をペラペラ話すけれど、筆記をやってこなかった娘には、ちょうどいいかな？と、思いました。

読みの部分は、試験官から、「この漢字は、なんと読むかわかりますか？」と、聞かれることがあるとか・・。

それ以外は、4つの決まっていたテーマについて、あらかじめ考えて文章(作文というか・・テキスト)を作っておき、当日、その中の一つを試験官が選び、それについて話すことになります。

毎年テーマは同じようで、今年もこれ↓でした。

1.espace et echanges(交流)

2.mythes et heros(伝説)

3.lieux et formes du pouvoir(権力)

4.idee de progres(進歩)

試験は、一人30分です。

最初の10分は、スピーチの準備のために紙にメモする時間で、残りの10分間は、一人でスピーチします。

スピーチしている10分間は、試験官は、言葉をかけてはいけないことになっています。

最後の10分は、試験官からの質問があるので、そのやりとりです。

オプションは、本当に色々あるようで、聞いてみると人それぞれでしたが、テニスだったり、水泳だったり、スポーツもあれば、

美術もあったり、外国語だったり、試験時間もまちまちで、テニスは2時間とか、聞きました！

色々あるのですね～！

試験の日の朝食は、心が和らぐパンケーキにすることにしました！笑

パンケーキの出来上がりは、見た目が少々しょぼいけれど、、

カナダのお土産のメープルシロップと、普通の(ちがうメーカーの)値段の2倍するバターがあるので、味は最高～！笑

というわけで、6月18日から25日までのBacが、終わると、結果は、7月5日です。

どうかな～どうかな～と、思いながらあっという間に夏休みになりそうな気がしてきました～！

by ロン@フランス

アンちゃんのTOPS風ケーキ！食べたいなぁ〜。TOPSのチョコレートケーキって、たまーに凄く食べたくなる時があるのよね～！
重いチョコレートじゃない感じだし、イチゴがのると可愛くて、もっと美味しそう〜！

ロンは、モンペリエに行ったとき、お友達家族に再会しました。

彼らは、1年前にパリの気候に嫌気が？さして、というか、太陽の出る日が多い、

南仏へ引っ越ししたのです。

そのときに、お土産で頂いた魚の缶詰の話です。

南仏のもの…と、思ったら、「ブルターニュのブランドだけど、美味しいから食べてみて！」と、戴きました。笑

イワシとサバの缶詰です。

右上のマスタードのサバを食べてみましたが、確かにおいしかった！

小さいぶつ切りが、3～4切れぐらい入って。

サーディン缶が、しょっぱいイメージしかないので、お店を見かけても、どうせ、これも塩がキツイんだろうな・・と、

決め込み、スルーしていましたが、ちょっと、考えが変わりました！

そして、義理姉夫婦から、クリスマスにもらっていた、セット！

実は、まったく同じメーカーでした！

義理姉夫婦は、ノルマンディーによく行くので、そこで買ってきてくれたのだと思います。

箱から出してみましたが、箱のタイトル通り、全部、魚のパテみたいな感じです。

真ん中あたりにある、オレンジの缶で、トマトなんちゃら・・パンに塗って食べてみました！

おいしい！けれど、魚のスープ(soupe de poisson)の味にそっくりでした！笑

パリにあるお店は、4番線のメトロ、odéonで降りて、地上に出たら、パッサージュがあるほうへ横断歩道を渡ります。

パッサージュを目の前にして左の角にあるカフェを右に曲がり、前進するとすぐ右手にあります。

住所　7 rue de l'ancienne comédie 75006 Paris

月曜日~土曜日は、9h30~20h30

日曜日は、9ｈ30～20ｈ00

その通りには、パンが有名なEric Kayserや、エクレアの専門店のL'ÉCLAIR DE GÉNIE、

pralulineが美味しいpralusなどなど他にも近くにあるので、意外にもグルメエリアです。

マレにあるお店と重なるものも多いですが、マレ地区は、広くて面倒だと思う人には、駅が近く良いエリアだと思います。

と、思ってオデオン行くのが、ロンです・・。笑

by ロン@フランス

ヨーグルトケーキおいしそうだね～！ロン家の朝食に欲しいな～！焼き立て、すっごくおいしそ～～～！

おいしい・・と、言えば、最近、パリのヴァンドーム広場にある、

リッツホテルのレストランで、美味しいものをご馳走になってきました！

(↓この写真は、食事後に撮ったものなので、まわりが暗いのです・・。)

リッツの中にあるレストランへは、行ったこともなかったのですが・・。
リッツホテルって、すごく素敵な中庭があったのですね～！夕食時だったので、ちょうど暗くなり始めて、ライトアップされていました！
他のお客さんに迷惑になると思ったので、レストラン内の写真は、ないのですが。。食べ物だけは、写真あり！です。笑
まずは、冷たいスープ。サーバーの人達から、頭低くくかつ、真面目に「ウイ　マダム」と、言われると、なんだか、冗談を言う隙もない！と、思ってしまったのは、ロンだけ？！笑
そのあと、フォアグラ。メインは、お魚。骨が見事に綺麗に取り除かれていたので、なんて、食べやすい！と、かなり、感激。笑
冷たい口直し。
銀箔が上にチラホラ。一番したはカリカリサクサクのメレンゲで、その上にバニラビーンズたっぷりのクリーム。
いやはや、美味しかったです！ここだけの話？やっぱり、ロンドンのリッツと比べるとパリの方が、ロン好みです。というか、上手？！なんて、言っちゃったりして。。
by ロン＠フランス

アンちゃんのつくった、ティーポットのカバーは、ティーコージーって、言うのね～！Σ(￣□￣|||)

知らなかったわ！笑

フェルトのも可愛い～、編み物になると、さらに雰囲気が暖かく、ポットも温かそうな感じが増すね～！

お茶をよく飲むアンちゃん家ならでは！のグッズだね！

ここ数年前から、感じていることなのですが、フランスで生活していて、「あら、面白い～。」と、関心することが、

ときどきあります。

2つ例を挙げると。。

1つは、パリ郊外、VELIZY2のショッピングセンターにあった、自動販売機。

KUSMI TEA・クスミティーの自動販売機！

お高い紅茶が、自動販売機で買えるって、斬新で便利だけど、どうなのよ？と、いう感じ？！

でも、もちろん、クレジットカード払いのみ！

売る側にとっては、人件費削減になるんだろうだけど、買う側からすると、接客サービスなくて、値段が高いのに自販機？！と、

思ってしまった。。

２つ目は、BOCOという、お店。

パリのオペラガルニエの近くへ行きますが、わりと他の場所にも出来ています。

ミシュランの星付きレストランシェフなどなど、スターシェフといわれている料理人や、パティシエが、提案したメニューが、

瓶に入って売られているお店。

安くないけど、高くない・・と、いう感じ？

彼らのお食事をレストランで頂くと、きっと高価だし！？

その場で食べるのであれば、セリフサービスで、瓶をレジに持って行くと、電子レンジで温めてくれます。

星付きレストランは、入るだけでも躊躇しそうですが、bocoは、一人でも入りやすいお店です。

そして、荷物も気にならないようなら、瓶の入れ物は、お持ち帰りが出来ます。

ロンも、行けば。持って帰っています。笑

味ですが、見た目より、ずっと美味しいです！

スターシェフの味をほんの何ユーロかで、食べられるのは、お得な気もしますが、

スターシェフとは、知らずに食べたら、これだけで、こんなに高いの？！と、思ってしまうかも？！

でも、やはり、おススメです～！

by ロン@フランス

アンちゃんの食事やデザートは、相変わらずおいしそうだし、何と言っても、アフリカのビーチは、最高にキレイなんだね〜！いつも、アンちゃん's ダンナさんは、いいとこ見つけて行くよね〜！

ロンは、日本からお友達が来た時に、誘ってもらった美術館へ行ってきました。

サンローランの美術館が出来たことは、知っていたのですが、いつか行こう…と、思いつつも行っていなかったので、ちょうどいい機会！

火曜日の朝一番で、予約もせずに行ったら、予約していない人の列がすごいことに！開館5分前で、1時間の待ち時間でした！オープンしてからだいぶ経っているので、並んでいるとは全く予想しておらず。たぶん、月曜日が休館日だから、火曜の朝は、混むのかも？と、話していました。
結局、出直して、インターネット予約をすることに！(1枚につき1ユーロ手数料が、かかりますが)別の日の朝一番のチケットを買ってのリベンジでした！が、なんと、金曜日の朝は、予約無しの人も少なく…。予約済みと当日券の列は、同じくらいで、互いに10人ぐらいしかいませんでした！ガク〜ッ！ロンが、思わず、カワイイ！と、思ったスカートのデッサン。このデッサンが洋服になったら、リボンで出来た花がたくさん付いたスカートに！マネキンの置き方が、ファッションショーっぽくって！さすが、ディスプレーも凝ってます！マリアージュのコーナーも、ありました。仕事場を再現している部屋も。本棚には、日本の本もいくつかありました。ミュージアムの大きさが、広すぎず、なかなか良かったです！ロンは、お土産屋さんで、「イヴ・サンローランへの手紙」という、日本語バージョンの本を買いました。普通、本の値段は、日本円の本の値段x2ぐらいは、当然なのに、なぜか、ユーロになっても、日本の金額とあまり変わらず…。なので、コレ買いました！笑
お友達は、イヴサンローランが、大好きだったようで、来れて喜んでいました！しかも、来る前に、ラデュレで朝食してきたようで、期間限定滞在ならでは！の、パリを満喫していました〜！
by ロン＠フランス

アンちゃんの市松模様のケーキは、美し～い！

切った瞬間、感激したんじゃなかろうか？！こんな風につくるのね～！お食事もおいしそうよ！

ロンは、ガレットの食べ比べを未だに続行中です！

今年のテーマは、フランジパン以外！ということに決めて、

★pâtisserie sadaharu aoki・パティスリーアオキ

まん丸きれいで、模様が細かい！

切り口もキレイ～！

抹茶味です！ほんのり～な、抹茶味のつけ方が、本当にお上手！抹茶が初めてのフランス人にも大丈夫そうです！

フランジパンに抹茶が混ざっている感じだと思います～。

王冠は、子供用？と思うぐらいにちっさ！

でも、ロン犬にピッタリのサイズ～！

★Pasquie pomme

スーパーに売っているメーカーのガレットです。賞味期限があと1週間！と、いうときに50％引きだったので、買ってみました！

保存剤も入っているだろうし、砂糖も多そう！と、思ったのでした。

とりあえず、リンゴがジャムのような甘さで、食べる前にオーブンで焼いたのに、

パイ生地も残念な感じで、パクパク食べれません～！笑

でも、パディントンとコラボだったので、王冠とフェーヴは、オッケー！

王冠は、ロン犬には、少々大きすぎましたが・・・！

★Dominique Saibron・ドミニク　サブロン(セブロン)

毎年3つの味が存在する、ここのガレット。

フランジパン(フランジパーヌ)と、ピスタシュ(ピスタチオ)の他に、3つ目は、毎年変わります！

今年は、フランジパンにフュイセック(ドライフルーツ)入りでした～。

どんな感じかな～と、思ったけれど、これは、なかなか　いける！

ドライフルーツのおかげで、さらに食べやすい味になっていました。

この中で一番美味しかったのは、パティスリーアオキの！

フェーヴは・・、

パティスリーアオキが、自社の抹茶のケーキのフェーヴ。かわいい！

パディントンのは、印刷されているだけ～。

ドミニクのは、変なボトル～！

と、いうわけでした。

もう、ガレットが終わってしまっているところもありますが、

食べれるだけ食べておかなきゃ～！

by ロン＠フランス

アンちゃんのお皿は、ちゃんとワンプレートの食事が出来るように、底が平らで、パステルカラーなところが、かわいい！

肉まんがすごく可愛く見えるのも、お皿の威力よね～！

ところで、

2018年の1月に入ると、ロンの恒例行事、ガレット・デ・ロワの食べ比べが、また、始まりました～！

もともと、パイ生地を使ったケーキが大好きなので、知らないうちに、このガレットの食べ比べが始まったのが、きっかけです。

今日は、3つのガレット・デ・ロワ。。。

今年は、ベーシックなフランジパンでは、なく・・チョコ系や、プラリネ系を狙いました！

★Jean-Paul Hévin・ジャンポール　エヴァン実は、これ、お一人さま用の小さいガレットです。

夕方、お店に寄ったからか、大きいフェーヴ入りガレットが、売り切れていたのでした！

でも、味見はしなくては！

切ってみると、やはり、パイ生地の上段が、チョコ生地で出来ていました。

中には、ピスタチオのフランジパンにチョコチップ入りです。

フランジパンの味を楽しみつつ、ときどきチョコ味！これは、子供も大人も美味しい！と、思えるガレットだと思いました～！

★ Pierre Hermé・ピエール　エルメ

ガレットの表面が、パリッパリ！キャラメリゼになっている感じでした。切った瞬間から、やっぱり、さすが！と、いうか、こだわりが感じられるのが、切りやすい＆切った後も切り口が美しい～！中のプラリネチョコ？が、きれ～にピタ～っと真ん中に入っています！味は、もちろん美味しい！のですが、ロンには、ちょっと甘いかな・・。しかし、個人的に残念なのが、フェーヴ。↑オシャレなパリジャンには、いいのかな？・・と、思いながらも、なんじゃこれ？と、思ったのがロンの感想です。なんか、かわいくな～い！指輪みたいだけど、指にはめられないし、グルグル巻きになっているので、間に入ったフランジパンが、洗ってもなかなか取れない！なんといっても、子供がこれを見たら、どう思うのだろう？？？ま、大人向きなんだろうけど・・。
しかしながら、王冠は、やっぱり、一番個性あふれる素敵なデザインで、切り絵のよう～！★Arnaud Larher・アルノー・ラエール
箱のままで、すみません・・。国の職人章をもっているパティシエを狙って、サンジェルマン界隈のお店に行ったのですが、ピエールマルコリーニのすぐそばにお店が！ってことは、期待大？！ワクワクが高まってきて、うちで食べてみたら・・。これは、かなり、美味しい～！というのが、感想。ジャンポールエヴァンや、ピエールエルメは、もうレベルが違うので、美味しいのが当たり前！と、思って食べているので、感動は少なく・・。逆にあまり(ロンが)知らないパティシエで、美味しかったりすると、感激してしまう・・。でも！後から知りましたが、すでに、お店が東京に存在していたのですね！恐るべし、日本～！
ところで、フェーヴですが、ガレットの中には入っておらず、別の小さい箱におまけのようになっていました。
お店の人が、自分で入れて下さい・・とのことで。それはそれで、気が利いているのかも？子供や、お年寄りが誤って飲み込む心配もないし・・。
フェーブのカタチは、ブリオッシュ？かな～？まーまー可愛いです～！他には、どんなのがあるんだろうか・・。と、思いましたが、お店で聞いてくればよかった～！
と、いうわけで、今日は、この辺で～。
by ロン@フランス

アンちゃんのモチーフ編みは、季節の恒例行事になってきたね～！

色が暖かく見えて、やさしい感じに出来上がったね！

次回は家の中で着れるポンチョバージョン作ってほしいな～！

さて、クリスマス・・いえいえ、ノエル！も、無事に終わり、ほっと一息。

毎年のことながら、デブデブ週間突入しました！

そして、

今年もビュッシュ買いました～！

例えば、、

パティスリーアオキさんのビュッシュ、「Japon・ジャポン」。

これだけは、実物は見ずに、24日引き渡し予約！

お友達家族のおうちで、クリスマスパーティーがあるためで。

ゆずプラリネ、マロンなどなど、他にもありましたが、

そこの息子君の一人が、イチゴ大好きだったから、迷わずイチゴに！

チョコレートまみれのフランスにいると、

いちごのショートケーキっぽいものって、たまーに食べたくなるし～。

横にくっついているチョコレートさえも美味しい！

さすが、青木さん～！(←って、知り合いでもなく、まったくの他人ですが。。笑)

ちなみに、この横にくっついているチョコは、街のパン屋＆パティスリーで買うと、

ほとんど美味しくない！のです。なぜか、チョコの部分だけが！

逆にこのチョコ部分が、美味しいパン屋＆パティスリーなら、ガトーに気合い入れている証拠です！

ガトー自体も美味しいはず！

この大きさだと7人では、少し小さいかも？と、思って、ノエルのパネトーネも買いました。

これもまた、ドライフルーツもいい感じで、ちりばめられていて、美味しかったです～！

やっぱり、チョコが美味しいことも、中がまったくパサパサしていないところも、good~！

スーパーで売っているパネトーネは、パサパサして美味しくないものが、多いけれど、パティスリーで買うと、

ほぼ、間違いなく美味しい！です。

イタリア人のお友達も、パサパサのは、まずい！だから、それしか食べたことない人は、パネトーネを不味い！と、思っている、残念だ！本当は美味しいパネトーネもたくさんあるのに！と、力説していたのを思い出します～。

ところ変わって、その日の夜、夫の実家へ持って行くために買ったのは、

Theveninのビュッシュ。

チョコ系です。ロワイヤルなんとか・・という名前だったような？

両端には、マカロンの一片がくっついていました。

切るとき、柔らかすぎで、難しかったので、少し冷凍した方が、きれいな切り口になったかも？！

美味しかったけれど、ロンには、甘くて、食べ終わるのが難しかった！

しかし、義理の両親、夫、娘も美味しい！ペロリ～！と、食べてしまっていた！

ついでに、焼き菓子系のケーキ(ケーク)も買ってみたり・・。

これは、しっかりしていて、日持ちするので、便利！

上にドラジェが砕かれ、ちりばめられていました。

それから、

セバスチャン・ゴダール氏のプラリネのビュッシュ！

たまたま、お店の前を通りかかったとき、覗いてみたら、なんだか好みの形だったので、

ふらふら～と、お店に入ったら、味まで好みのプラリネ発見！

これは、即決で買いました。笑

脇にくっついているチョコ↑は、青木さんのほうが、美味しかった～！

でもでも、ビュッシュの味は、期待を裏切らず！

3人Ｘ2回で、あっという間に、食べ終わってしまいました～！怖ッ

ところで、一つ気になることがあって、ここは、毎回ちゃっちいビニール(たぶん、自然にやさしく、エコで燃えるバック)に品物を入れてくれるのですが・・。そのビニールがペラペラで、スーパーの量り売りの野菜をいれるようなビニールで・・。

贈り物用に買った立派な菓子箱が、それに入れられてしまうと、なんだか安っぽくなってしまうので、

紙袋はないのですか？と、聞いてみたら、0.80ユーロであります。と。

なんだ、あるんじゃ～ん！と、発見！

でも、あの値段で、有料の紙袋か・・と、思うと、なんとなく、商品に最初から0.80ユーロ足して、紙袋に入れたほうがいいのに～とか、

思った。。。あのビニールで、だいぶ、お客さんを逃しているんじゃ？！と、大きなお世話かもしれないけど、思ってしまった。

さて、最後に、

去年買ったアイスバージョンのビュッシュを、今年は2つ買って、

家族が全員集まる日、実家へ持っていきました。

実家でのパーティーでは、必ずアイスバージョンのビュッシュなのです！

前菜が弟夫婦、メインが姉夫婦、デザートがロン夫婦の担当だったので。。。

この他に手作りビュッシュもあったのですが、すっかり、写真を取り忘れました！Σ(￣□￣|||)

普通に、日本風ロールケーキで、生クリームとキウイフルーツのみ！

と、いう、究極のシンプルさ！が、あっという間に完売しました～！笑

というわけで、今度は、お正月に向けての用意ですね！

忙しくなりますが、体調を崩さないように、年末年始を迎えましょ～うネ！

by ロン@フランス

栗やら、蒸しパンやら、魅力的なものをどんどん作っていく。アンちゃんは、スゴイと、思う～！

ロンは、この時期は特に、せわしいので、何も作る気なし！(笑)

と、言いつつ・・。

お友達に誘われて、初めてオペラ座バレエ学校の公開レッスンを見に行きました。

ネットでは、すでにチケットが売り切れていたらしいのですが、公演5日前に直接窓口に行ってみたら、席がありました～。

安い席で、決していい場所ではありませんが、12ユーロだったので、良し！です。

オペラ座が舞台になった、アニメ映画、「バレリーナ」を数か月前に見たので、中へ入るのが、なんとなくワクワク～！

入って正面にある階段も、この映画の最後の方で出てきますが、ライバルと対決して、この階段を上から下までジャーンプ！するんですよね～。

この12ユーロの席ですが、、、。

こんな感じに舞台が見えているので、左半分が見えない・・。笑

だから、ネットで売っていないのかも？！

入り口で配られていた、プログラム↓。

12月10日の午前中の中高生ぐらいの小さい子たちの部に行きました。

バレエの他にもコンテンポラリーや、バロックもあって、ミュージカルも習うっていうことを初めて知りました！

バレエだけ習うっていうことでは、なかったのですね～。ほ～。

5分間休憩～！と、言っていたときに客席を出て、ちょっと建物の写真撮影などもしました。

実際、15分ぐらい休憩があったような感じです。笑

フラフラ写真を撮りに・・。オペラ座を見学だけするより、バレエの舞台鑑賞つきで、12ユーロは、お得でした！この日、友達の一人が、パンフレットを買ったのですが、表紙が素敵で～！先生たちが、生徒を注意したり、失敗したとき、あらら・・と、思ってしまったり、なんだか思っていたより、楽しめたし、かわいかったです。テクニックもロンには到底できないものを、簡単そうにこなしていました。スゴすぎる！
それにしても、子供なのに、女の子のお姫様ぶりや、男の子の王子っぷりは、さすがです！しかも、王子達、子供なのに、足長い～！
まだ、今週末も来週末もやっているので、もう一度見に行けたら、行きたいな～と、思ったのでした！
by ロン@フランス

アンちゃんのスイートポテト、どれもおいしそう！おにぎりバージョンは、食べたことがないから味見したいなぁ！

ロンもリンゴより洋ナシが入ったタルトが、好き～！トルコ仕様のカボチャも食べてみたいわ！

つい最近のことですが、パリのサンジェルマンデプレへ向かいました。

プレゼント用にチョコレート買いたかったのです～！

まだ朝の10時40分ぐらいだったのですが、ピエールエルメが開いているかも？！と、思って、向かったら開いていました～！

このとき、チョコレートを買ったついでに、朝だからまだパンあるかも？と、ちらっと棚を見たら、あった～！

今まで、ずっと気になっていたピエールエルメの菓子パンをついに買う時が来ました！笑

たぶん、菓子パンの中では、目玉商品なのでは？と、思っているクロワッサン。

だけど、普通のクロワッサンではなく、イスパハン！パンの中にしっかり、あの味入っていました！

↓

もう一つのクロワッサンは、商品名をよく見ていなかったので、謎です・・。たぶん、リンゴだと思われます。↓↓ここのヴィエノワズリーで、ロンが一番感激したのは、クロワッサンではなく、実は、パン・オ・ショコラ！表面にピスタチオが付いていますが、中にもピスタチオ味+がっつりチョコレート！あまりにも美味しすぎた・・・。笑↓
クグロフも発見！まわりにお砂糖がついていて、なんとなく揚げドーナッツっぽい・・。と、思ったのは、ロンだけでしょうか？！見えにくいのですが、プリプリの白レーズンが入っていました。↓最後にブリオッシュ。中のクリームが酸っぱ甘くて、美味しい～！パッション系か？と、思ったけれど、娘は、レモンでしょ～？と。どっちだろ～？！笑↓

いやはや、どれもこれも美味しかったです！さすが、エルメ氏！

でも、一番の発見は、買った次の日の朝食べても、サクサク感が、全部残っていたこと！

普通にパン屋さんで買ったクロワッサンなどは、当日の夜には、ふにゃっと、してしまうのに・・。

やっぱり、お砂糖のコーティングのおかげだろうか？

お値段は、マカロン一つ買うより菓子パン一つのほうが、安かったと思う・・。

ほっぺた落ちる、豪華な朝食を頂きました！笑

ロンが行った、サンジェルマンデプレのPierre Herméのお店↓

PARIS 6e - BONAPARTE

72 rue Bonaparte

75006 Paris

01 43 54 47 77

by ロン@フランス

メール＆ピエールエルメのレシピ本