2018年 02月 11日 ( 1 )

トレッス・フォィテ・オ・ショコラ(パイ生地+板チョコ)作り方◆byロン@フランス



アンちゃんのおもてなし、最高にかわいいわ~!若い子ならなおさら、喜びそうな感じだね~!美味しそうだし!ロンも参加したいわ!笑

ロンは、賞味期限が切れそうな、四角いパイ生地を手に、どうしたものか~?!と、考えて、
フランスのマーミトンで、検索。
マーミトンは、日本のクックパッドのような存在です。
そして。めちゃめちゃ簡単なレシピ?を発見~!

必要なものは、パイ生地と板チョコ(ブラック)のみ!
d0227344_23484567.jpg
でも、卵とスライスアーモンドがあれば、なおさら、Good!
と、いうわけで、作り方ですが..。

まずは、オーブンを200℃に温めておきます。
そして~、
パイ生地を広げて、その上に板チョコをのせるだけ!
d0227344_23504799.jpg
板チョコのまわりを斜めに切り込みを入れていきます。
切り込みをいれた、パイ生地を一枚ずつ交互にチョコを包みつつ編みます。
d0227344_23535214.jpg
最後のほうは、かぶせて包む感じで、終わらせます。
横にはみ出た生地は、切り取ります。
d0227344_23551866.jpg
卵を塗り、ロンは、アーモンドスライスをのせてみました。
d0227344_23573200.jpg
200℃のオーブンに20分入れます。

そしてm出来上がり~!
d0227344_00002044.jpg
すっごく、簡単すぎで、申し訳ないけれど、シンプルで美味しいし、時間がない時出すデザートにピッタリだと思いました!
アツアツで、食べると生地はサクサク、中のチョコレートは、トローリ!
冷めてから食べると、チョコがたれなくて、食べやすいです。

ちなみに、ロンが使ったチョコレートは、美味しいけれど、200gぐらいあるので厚すぎでした!笑
半分ぐらいの薄さの100gぐらいが、ちょうどいいかもしれません。

味は、子供から大人まで、ok~!
なんとなく、パンオショコラっぽい感じもありますが、また、ちがう~!

と、いうわけで、素早いレシピのわりに、見栄えもいいデザート発見!した、
その感動をお伝えしたかったのでした。笑
おススメです!

byロン@フランス






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by bayswater92 | 2018-02-11 00:15 | 食*フランス | Trackback | Comments(12)


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


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