久々のパン焼き。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃん日本でさっそく美味しいもの満喫だね~。羨ましい!
そしてその甘いものが朝食になるのもロンちゃんだ!


さて、最近パンをちょこっと焼いていました~。
この時期は発酵が上手くいく気がします。が、もしかしたらイーストが新しかったのが良かったのかも?!笑
久々に焼いたメロンパン。
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上のビスケット生地がちょっと割れちゃったけど、子供たちに好評で美味しかったです♪ メロンパンは絶対こっちでは売ってないので懐かしくもあって旨っ!でした。笑 プレーンと、チョコチップ入りの2種焼いてみました。お供には二層のアイスミルクティ。


初めて焼いたフーガス。
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葉っぱの形をしたパン。中にチーズとチキンハムを挟んで、上からもチーズをぱらぱらと・・。こんがり焼いて、この日のランチになりました♪ チキンサラダとゆで卵とともに。これも美味しかったです。大きく焼いてかぶりつくのがいい感じ。笑


ちぎりパンも久しぶり。
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中にチーズとマヨネーズをいれたちぎりパン。16個!もともとマヨネーズとか好きなので、こういうの、永遠に食べられるかも。笑 やっぱり発酵が上手くいってるのか、ふわふわに出来て嬉しい。パン作りって難しいもんね。


そして、これはパンは買ったものだけど、パンつながりで、サンドイッチ♪
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玉子サンド、トマト入り玉子サンド、きゅうりとチーズのサンドイッチ。お供はトルコのチャイ。きゅうりとチーズのサンドイッチ、イギリスの定番かな。アフタヌーンティとかすると出てくるよね。クリチときゅうりのサンドだったりしますが・・。私のにはマヨネーズ入ってます。シンプル素材で美味しいよ♪


ということで、最近のパンの話でした~。


by アン@トルコ



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by bayswater92 | 2018-08-23 04:56 | 食*トルコ | Trackback | Comments(10)
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Commented by M at 2018-08-23 06:46 x
お久しぶりですね!いつも美味しそうなご飯にパン、お菓子!
拝見させてもらって、食べたいなぁと思っていました。

今回は、ビスケット生地のメロンパンにフランス、プロヴァンスのフーガス!
どれも美味しそうで、ルックスもいいですね。
ちぎりパンにサンドイッチも色鮮やかで美味しそう!
トルコの学生は、もう、ヴァカンス終わりですか?8月いっぱいまでかな?
親としては、学校が始まった方がいいですよね?ふふ
Commented by heididayo at 2018-08-23 14:45
こんにちは(o^^o)

もうさぁ〜 メロンパンを作れちゃうってどんだけよ〜
クッキー缶も衝撃だったけど、庶民はパン屋さんでしか買えないメロンパンを作っちゃうんだよ?すごすぎる!
ちぎりパンね、私もなくなるまで食べられる笑
Commented by bayswater92 at 2018-08-25 05:03
◆Mさんへ。
Mさん、いつもありがとう!
毎日の生活のなかで、ご飯作ることくらいしかやってないので、
いつも食ネタになってしまします・・。笑
あ、でも次からちょっと旅の話を書きますね。

久々のパン焼きが、なんとなく上手くいって、
嬉しかったのもあり、連続して作って、そして載せてしまいました~。
フーガス、気に入りました~。葉っぱの形って可愛いですよね。

トルコはまだ夏休みですよ~。
次女の高校は9月の中旬から、その一週間後くらいに
長女の大学が始まります。長いです!トルコの夏休み。
もうちょっと、がんばります。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2018-08-25 05:06
◆ハイジさんへ。
こんばんは♪
ええー、メロンパン、レシピがあれば出来るよ~。って笑
クッキー缶だってクッキー焼いて詰めるだけじゃん~。笑
あ、でも私も日本にいたらメロンパンは焼いてないだろうな。
だって美味しいのが売ってるから!笑
このちぎりパンは、好みのものを入れたので、エンドレス~♪笑
アンより。
Commented by Aqua_blueY at 2018-08-25 14:31
すごい〜!メロンパンが作れちゃうなんて。
この辺りにはメロンパンもどきはあるのだけど
日本のメロンパンみたいなふわふわサクサクは
ありません。
自分で作れたらいいですよね〜!
Commented by bayswater92 at 2018-08-26 05:22
◆Aquaさんへ。

ええーー!すごくないですよ~!
日本のパンって美味しいですよね~。
トルコのパンも美味しいんだけど、日本とは違う美味しさっていうか。。
もちろんメロンパンもないです。笑
パン作りはたまにしかやらないけど、惣菜パンとかも出来るから
自己満足でたまに作ってます。汗
アンより。
Commented by francana at 2018-08-26 18:24
ご無沙汰してしまいました~
相変わらずおいしそうなものがたくさんですね。
メロンパン、作ったことないのですが挑戦したいもののひとつです。
サンドイッチはこういう定番のがいちばんおいしい気がしますよ。
↓和食もおいしそうですね。キンパおにぎらず、真似してみたいです。
↑夏休みが三ヶ月もあるのですか、それは長いですね。
夏の旅行のお話、続きも楽しみにしています~
Commented by bayswater92 at 2018-08-29 02:33
◆francanaさんへ。

こちらこそ、ご無沙汰しちゃってました!
いやいや、ありがとうございます。。
メロンパン、私もたぶん作るの2回目か3回目?って感じだったんだけど
売ってないから食べたくなったら作るしか!ですよね。笑
パン生地だけじゃなくビスケット生地も作らなきゃなので、ちょこっと面倒だけど、
食い意地が勝ってしまいます。笑
サンドイッチ、定番美味しいですよね。
キンパおにぎらず!!ぜひぜひ♪これだけで充分だと思っちゃいました。笑
そうなんです、あともうちょっと夏休みです。長いです・・。
次女が高校生になるので、新一年生は一週間早く始まる、って今日連絡があって
ちょっと焦ってきました。笑 そろえるものがあって・・。
旅行記読んでくれてありがとう!嬉しいです♪
アンより。
Commented by kash-w at 2018-09-01 23:15
アンさん、お久しぶりです~♪
美味しそうなパンの数々に身悶え~。
近くにあったメロンパンの専門店が
閉店しちゃって・・・(>_<)
焼き立てのメロンパンが食べれるアンさんファミリー!
羨ましいです~!!
Commented by bayswater92 at 2018-09-06 07:12
◆kashさんへ。
お久しぶりですーー!コメントありがとうございます。
メロンパン専門店というのがあったんですねー。すごい。
いろんな種類のメロンパンが並んでたのかな〜。
パンは上手く焼けると嬉しいですね。
頑張りまーす💪
アンより。
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