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ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの実家の畑、いいな~。野菜を育てる知識とか全然ないけど家庭菜園は憧れるよ。南仏の玉ねぎとか、ズッキーニもツルピカで美味しそうだね。


さて、こないだ思い立ってちぎりメロンパン、焼いてみました!
メロンパン自体初めて焼いてみたけど、このちぎりメロンパンは普通のメロンパンより簡単なんだそう。
ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_2315360.jpg
出来上がったのはこれなんだけど、ちょっとあれ?笑 今回もIKEAのスクエア型使ったけど、パンは4×3で焼いてみました。

ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23151337.jpg
焼く前はこんな感じ。ビスケット生地がちょっと濃い色なのはきび砂糖を使ったから。ちなみにパン生地も強力粉と全粒粉を半々にしました。いろいろ気になるお年頃^^;
で、ですね、ビスケット生地に入れる切り込みがあまくて、あんまりうまくメロンパンらしさが出なかったかも^^; プラス、焼きあがってから、何か足りない!?って思ったら、焼く前にグラニュー糖かけるの忘れてた。。ガーーーン。まだ熱いうちに気付いたから慌てて振りかけてもう一回オーブンに入れたけど、完全後の祭りでした^^;
でも美味しかった!チャイに合う♪ きっとコーヒーにも合う♪♪ これはリピします!

レシピはこちらから
Cpicon ちぎりメロンパン by ekoまま


このちぎりメロンパンを作った少し前だけど、他にもちぎりパン作ってたんです。
ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23152356.jpg
こんなの。2種類作って交互に並べてみました。ひとつはチーズパンでひとつはシナモンロール。
ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23153115.jpg
出来上がり~。
あんまり交互にした意味がなかったかも?どうせ交互にするならパン生地の色が違ったほうが見栄えが良かったよね。ひとつはチョコ生地のパンとかにして。これも後の祭り?ですね。笑
おまけにちょっとでこぼこ!形が整ってなかったな^^; 

しかしながら、ちぎりパン、未だにはまり中。。


***


さて、トルコはラマダン中。。前回に続き、最近のイフタール(一日の断食明けの食事)おうちごはん、載せてみます。別に特別なものはないんだけどね^^;
ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23153932.jpg
トルコの家庭料理の定番クルファスリエ(白インゲン豆のトマト煮込み→)、ピラフ、照り焼きチキン風サラダ。フルーツ。ナツメヤシ。

ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23154765.jpg
この日はトルコの朝ごはんで。キョフテ(トルコのミートボール→)on チップスにパチャンガボレイ(トルコ風春巻き→)、オリーブ、チーズ、サラダ、葡萄のシロップと練りごまミックス、ホシャフ(ドライアプリコットと干し葡萄のコンポート。レシピ→)、ラマザンピデというラマダン中に出回るパン、などなど。。

ちぎりメロンパン、とか。 ◆ by アン@トルコ_d0227344_23155351.jpg
この日は残りご飯が冷凍庫にあったので、炒飯つくりました!人気です。あとはトルコ風なすのトマト煮込み(レシピ→)、サラダ、ラマザンピデも。。ヨーグルトスープ(今後レシピ載せる予定です)もね。


とこんな感じで毎日のイフタールごはん、楽しんでいます。
といいつつ、ラマダンももう折り返し。
今年のトルコはまだ本格的暑い夏が来ていなくて、ちょっと助かってる感じです。



+ちぎりパン関連記事
ちぎりパン、はまり中^^; ◆ by アン@トルコ
スクエア型でちぎりチーズパン。 ◆ by アン@トルコ
おうちでまったりな会。 ◆ by アン@トルコ


by アン@トルコ
by bayswater92 | 2015-07-05 01:59 | 食*トルコ | Trackback | Comments(14)
Commented by M at 2015-07-05 06:50 x
たくさんの美味しそうな物がありますねぇ!
ちぎりメロンパンにチーズパン、シナモンロール!たまりませんね。
私も一ちぎりづつ、いただきたいなぁ。
スゴ〜イ!これまた美味しそうなトルコ料理の数々!
白インゲン豆のトマト煮込み、トルコ風春巻き、ラマザンピデと
どれも食べてみたいし、好みだと思います!
トルコ風なすのトマト煮込み!これ、私2回程、アンさんレシピで
作って食べました!美味しいですよね。ご飯にも合いましたよ。
ラマダンやっと折り返しなんですね。もう少しがんばってね!
Commented by uhihihihi at 2015-07-05 21:05
こんばんは~!
ラマダンの間はパンを焼きあがっても昼間だと
味見もできないのよね? それ、つらそうーーー(^ ^;)
2種類が交互になってるのいいよね。
この列食べよう~って違う味が交互に食べられるもんね。
ヨーグルトスープって興味津々ですー!

Commented by cache2sweets at 2015-07-06 01:04
アンさん、こんばんは♪
あ~~~、ちぎりメロンパンかぁ、可愛すぎるし、作ってみた~いっ(≧∇≦)
私もね、ちぎりパン、ハマり中♬ 
今日は、黒糖&きなこの、ちぎりあんぱんだったんですよ~。
2種類作って交互・・・っていうのもいいですね。
いつも勉強になります。ありがとうございますっ!
Commented at 2015-07-06 13:56
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kash-w at 2015-07-07 00:02
このIKEAのスクエア型、探したのですが
見つけられずです・・・(>_<)
メロンパンも出来るんですね~♪
魅惑のちぎりぱん、焼き立て食べたいです!!

ラマダン、折り返しなんですね~。
頑張ってくださいねー!!
Commented by bayswater92 at 2015-07-07 20:44
◆Mさんへ。

返信遅くなりました!
ちぎりパン、やっぱりはまっちゃいますね〜^^;
トルコ料理も普段と変わらずなんですが、こうやって写真に撮って並べると
すごく作ってるみたいに見えますね。笑
私も春巻きとか大好きです。ピデも美味しいですよ。期間限定ものは外せませんね。
そうそう、いつもレシピ見て作っていただいてありがとう〜!
なすのトマト煮込みは白いごはんにも合うし、日本人好みかもですよね〜。
はーい、ありがとうございます。ラマダンもあと10日かなあ、あっという間ですね。
アンより。
Commented by bayswater92 at 2015-07-07 20:49
◆うひひさんへ。

こんにちは〜♪
お返事遅くなりました!
そうそう、味見出来ないですね。あと指にちょこっとついたものをペロッていうのも
ダメですね。笑
でも味見できなくても辛くはないけど、新しい味に挑戦はこの時期は無理ですね。
それこそ味見できないし、失敗したら食いっぱぐれます。笑
2種類交互、もっとはっきりした色合いだったら楽しいし見た目もいいですよね。
ヨーグルトスープ、すっごくトルコっぽいメニューと思います。
最初ちょっと抵抗あったけど今ではうちの定番です。今日も作る!笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2015-07-07 20:51
◆カシュカシュさんへ。

こんにちは〜♪
お返事遅くなっちゃいました。
ちぎりパン、はまっちゃいますよねー!
カシュカシュさんの和系なちぎりパン、美味しそうだったな〜❤︎
メロンパンはなかなか気に入っちゃって、また作ろうと思ってます。
2種類交互、はっきりした色で作ったら作ったら味も楽しめるし見た目も楽しめそうですよね〜。
アンより。
Commented by bayswater92 at 2015-07-07 20:52
◆鍵コメさんへ。

後ほどそちらのブログの方にコメント残させていただきますね。
Commented by bayswater92 at 2015-07-07 20:55
◆kashさんへ。

IKEAのスクエア型、見つからなかったですか!?
これ結構重宝していますよ〜。ケーキにもパンにも!
ちぎりメロンパン、初めてだったけど気に入っちゃいました^^;

ありがとうございます❤︎
ラマダンも、なんだかんだあと10日ほどになってしまいました。早いですね。。
アンより。
Commented by MakiMakiMacci at 2015-07-09 03:14
アンさん、こんにちは!
おいしそうなものがずらり!ちぎりメロンパン!
息子がメロンパン好きなので、時々リクエストが来ます。
そろそろ焼こうかな~。ちぎりメロンパンいいですね。

Commented by bayswater92 at 2015-07-10 04:32
◆まっきーさんへ。

こんばんは〜♪
メロンパン、初めて焼いてみましたが子供達に好評でした♪
まっきーさんの息子くんも好きなんですね❤︎
私はちぎりバージョンしか作ったことないけど、このレシピは簡単なんだそうです。
ちぎりパン、見た目もかわいくてハマり中です^^;
アンより。
Commented by ジュン at 2015-07-12 22:50 x
メロンパン、お家でできるなんていいな。
シナモンロールも美味しそう。♪
イフタ―ルおうちごはん、また前回とは違うメニューだね。
イフタ―ルだとおかずは多めなの?
それとも、いつもこんなにおかず作るの?
Commented by bayswater92 at 2015-07-13 06:43
◆ジュンちゃんへ。

ね、メロンパン、私も初めて作ってみたよ。
へー!メロンパンってこうなんだ〜って感じ。笑
シナモンロール、うちで一番よく作るパンかも。。こっちにないしね。
あるところにはあるのかなぁ。。
イフタール、普段とほぼ同じだけど、たまに、足りなかったらやだな、って
一品多く作ったりする〜。
アンより。
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