さつまいものお菓子、の続き。 ◆ by アン@トルコ
ジュンちゃんの作るお寿司、美味しそうだね〜。海苔巻きの巻きが上手で売ってるものみたい!!ああ、お寿司食べたくなっちゃった〜。。
さて、アンからは、しつこくさつまいもお菓子の続きです。前回はミニさつまいもモンブランだったけど今回は、まず、さつまいもチーズケーキ。
中にさつまいもをふんだんに入れました。
下にはビスケットを砕いて。。今回使ったビスケットはこれ。 パッケージもビスケットそのものも可愛くて、実はパケ買いだったんだけど、ビスケット自体もすっごく美味しかったの〜。むふ♪
チーズケーキは焼きたてより少し置いて冷やして食べた方が美味しいので、これは次の日の朝ごはんになりました。おお、なんだかフランスっぽい。笑
まあ、朝ということで、生クリーム添えてキャラメルをたら〜りと♪
このチーズケーキ、さつまいもの味がしっかりしていて美味しかった〜。クリームとキャラメルつけても口の中で一体感が出て、なかなかいけました!!
次。さつまいもといえば、やっぱりスイートポテト♬ たぶん、日本のさつまいもより水分が多い感じなので、ソフトな仕上がりだったけど、やっぱり美味しいね。
でもこのスイートポテト、卵黄を2つ使ったので、卵白が余りました。卵白を使うお菓子といえば!ってことで、初めてチュイールを作ってみたよ♪
砕いたヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーナッツも入れてみました。カリカリして、思いのほかヘーゼルナッツの風味が効いて美味しかった!!でも使った砂糖の量を知っているので控えめに頂きました!笑
・・とこんな感じで、いつしか<さつまいも祭り>になっちゃってました。笑
by アン@トルコ
さて、アンからは、しつこくさつまいもお菓子の続きです。前回はミニさつまいもモンブランだったけど今回は、まず、さつまいもチーズケーキ。
下にはビスケットを砕いて。。今回使ったビスケットはこれ。
チーズケーキは焼きたてより少し置いて冷やして食べた方が美味しいので、これは次の日の朝ごはんになりました。おお、なんだかフランスっぽい。笑
このチーズケーキ、さつまいもの味がしっかりしていて美味しかった〜。クリームとキャラメルつけても口の中で一体感が出て、なかなかいけました!!
次。さつまいもといえば、やっぱりスイートポテト♬
でもこのスイートポテト、卵黄を2つ使ったので、卵白が余りました。卵白を使うお菓子といえば!ってことで、初めてチュイールを作ってみたよ♪
・・とこんな感じで、いつしか<さつまいも祭り>になっちゃってました。笑
by アン@トルコ
by bayswater92
| 2013-12-14 01:41
| 食*トルコ
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Comments(18)
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miyabiflower at 2013-12-14 01:49
おいしそうですね^^
チーズケーキにさつまいも・・・食べてみたいです。
って それなら作ればいいのですよね・・・^^
他にも何かさつまいもシリーズがあるのかしら、と気になります。
チーズケーキにさつまいも・・・食べてみたいです。
って それなら作ればいいのですよね・・・^^
他にも何かさつまいもシリーズがあるのかしら、と気になります。
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M
at 2013-12-14 09:33
x
あぁ〜!フランス菓子も登場で素敵過ぎます。アンさん!
さつまいもチーズケーキって凄く美味しそう!
下に敷いたと言うビスケット、風車がついて可愛いですね。
ほんと、トルコのビスケットの種類が豊富で可愛いなぁ〜。
わぁ〜生クリームとキャラメルたらして、お皿とレース調の紙が
素敵、可愛い!
私も一昨日の朝食からロールケーキ食べましたよ。
スイートポテトのテカリが美味しさをそそりますね。
砕いたヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーナッツ入り、チュイルも好みです!フランス菓子大好きです。
さつまいもチーズケーキって凄く美味しそう!
下に敷いたと言うビスケット、風車がついて可愛いですね。
ほんと、トルコのビスケットの種類が豊富で可愛いなぁ〜。
わぁ〜生クリームとキャラメルたらして、お皿とレース調の紙が
素敵、可愛い!
私も一昨日の朝食からロールケーキ食べましたよ。
スイートポテトのテカリが美味しさをそそりますね。
砕いたヘーゼルナッツ、ピスタチオ、ピーナッツ入り、チュイルも好みです!フランス菓子大好きです。
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cache2sweets at 2013-12-14 14:11
はじめまして、こんにちは♪ カシュカシュと申します。
あまりにも美味しそうで、ついついコメント書かせていただいています♪
さつまいもチーズケーキ・・・、とっても美味しそうですね♪
チーズケーキ大好きです!
先日、キャラメルりんごのチーズケーキを作ったんですが、
今度作るときは、ぜひ、さつまいもチーズケーキを作ってみたいです♪
あまりにも美味しそうで、ついついコメント書かせていただいています♪
さつまいもチーズケーキ・・・、とっても美味しそうですね♪
チーズケーキ大好きです!
先日、キャラメルりんごのチーズケーキを作ったんですが、
今度作るときは、ぜひ、さつまいもチーズケーキを作ってみたいです♪
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uhihihihi at 2013-12-14 21:03
こんばんは!うひです♪
さつまいものお菓子シリーズ
色々レパートリーがあるんだね~♪
チーズケーキにすると ずっしりと重みがあって
めっちゃ好みのチーズケーキになりそう。
実は・・・ ずーっとほったらかしになってる
さつまいもがあるので、何かしなきゃって思ってるんだけど
あとどのくらいもつんだろ?(笑)
私もなにかに変身させなくちゃーー(笑)
さつまいものお菓子シリーズ
色々レパートリーがあるんだね~♪
チーズケーキにすると ずっしりと重みがあって
めっちゃ好みのチーズケーキになりそう。
実は・・・ ずーっとほったらかしになってる
さつまいもがあるので、何かしなきゃって思ってるんだけど
あとどのくらいもつんだろ?(笑)
私もなにかに変身させなくちゃーー(笑)
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bayswater92 at 2013-12-15 01:38
◆miyabiflowerさんへ。
私も今回初めてチーズケーキにさつまいもを入れて作ってみたんですが、
チーズもさつまいもも味がしっかりわかって美味しかったんです。
ちょっと嬉しい発見でした^_^
さつまいも祭り・・モンブランとチーズケーキ、スイートポテトで終わりかな^^;
アンより。
私も今回初めてチーズケーキにさつまいもを入れて作ってみたんですが、
チーズもさつまいもも味がしっかりわかって美味しかったんです。
ちょっと嬉しい発見でした^_^
さつまいも祭り・・モンブランとチーズケーキ、スイートポテトで終わりかな^^;
アンより。
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bayswater92 at 2013-12-15 01:54
◆Mさんへ。
いやいや〜!卵白が余ったので何か出来ないかな、と思ってチュイールに白羽の矢が、です。
さつまいものチーズケーキもさつまいもの味もしっかりでした!生クリームとキャラメルもあると見た目も楽しいですね。
ほんとトルコのビスケット、いろいろあって、スーパーで選ぶのも楽しいんですよ〜。
おお、やっぱりMさんもフランスらしく朝は甘いものなんですね〜?
私も最近甘いものは晩ごはん後より朝がいいのかな?と思いだしてます。
チュイール、食べたことはあっても作ったのは初めてだったんだけど、思いっきりっていうか適当にナッツを入れたら風味がよくなりました!入れて正解だったかな^ ^
アンより。
いやいや〜!卵白が余ったので何か出来ないかな、と思ってチュイールに白羽の矢が、です。
さつまいものチーズケーキもさつまいもの味もしっかりでした!生クリームとキャラメルもあると見た目も楽しいですね。
ほんとトルコのビスケット、いろいろあって、スーパーで選ぶのも楽しいんですよ〜。
おお、やっぱりMさんもフランスらしく朝は甘いものなんですね〜?
私も最近甘いものは晩ごはん後より朝がいいのかな?と思いだしてます。
チュイール、食べたことはあっても作ったのは初めてだったんだけど、思いっきりっていうか適当にナッツを入れたら風味がよくなりました!入れて正解だったかな^ ^
アンより。
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bayswater92 at 2013-12-15 01:59
◆カシュカシュさんへ。
こんにちは!はじめまして!!
ご訪問&コメントありがとうございます♪
そしていつもイイネ!もありがとうございます♪
私もチーズケーキ大好きなんですー。今回さつまいも入れてみましたが、両方の味(さつまいもとチーズ)を楽しめました!
キャラメルりんごのチーズケーキも美味しそうですね〜!聞いただけでたまりません!!
私も作ってみたいです♪
アンより。
こんにちは!はじめまして!!
ご訪問&コメントありがとうございます♪
そしていつもイイネ!もありがとうございます♪
私もチーズケーキ大好きなんですー。今回さつまいも入れてみましたが、両方の味(さつまいもとチーズ)を楽しめました!
キャラメルりんごのチーズケーキも美味しそうですね〜!聞いただけでたまりません!!
私も作ってみたいです♪
アンより。
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bayswater92 at 2013-12-15 02:09
◆うひひさんへ。
こんにちは〜!
我が家にも大量にさつまいもがあるので、何か美味しいもの・・と思って、とりあえず3種作ってみました。ほんとは天ぷらが食べたい!笑
私も今回初めてさつまいもチーズケーキ作ってみましたが、さつまいも〜!チーズ〜!って感じで美味しかったですよ♬ 家族にも好評でしたん。
さつまいもってどのくらいもつんでしょうかね。。涼しい場所だったら案外長持ちかな?気温が高いと下の方から腐ってきます。←経験アリ^^;
アンより。
こんにちは〜!
我が家にも大量にさつまいもがあるので、何か美味しいもの・・と思って、とりあえず3種作ってみました。ほんとは天ぷらが食べたい!笑
私も今回初めてさつまいもチーズケーキ作ってみましたが、さつまいも〜!チーズ〜!って感じで美味しかったですよ♬ 家族にも好評でしたん。
さつまいもってどのくらいもつんでしょうかね。。涼しい場所だったら案外長持ちかな?気温が高いと下の方から腐ってきます。←経験アリ^^;
アンより。
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un_voyage at 2013-12-15 21:37
アンさん、こん~♪
さつまいものチーズケーキ、やられた~、笑
めちゃ美味しそうですね!!
焼き色もすっごくいい色してる...
生クリーム&キャラメルをたら〜りで、ますます食べたくなっちゃった~♪
やっぱり女子はスイートポテトよね!
これ嫌いな人いるんだろうかっていうくらいみんな好き、だよね♥
さつまいものチーズケーキ、やられた~、笑
めちゃ美味しそうですね!!
焼き色もすっごくいい色してる...
生クリーム&キャラメルをたら〜りで、ますます食べたくなっちゃった~♪
やっぱり女子はスイートポテトよね!
これ嫌いな人いるんだろうかっていうくらいみんな好き、だよね♥
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bayswater92 at 2013-12-16 01:37
◆un_voyageさんへ。
こんこん〜♬ 笑
さつまいもチーズケーキ、初めて作ったけど美味しかったです。うふ。
そうそう、生クリームとキャラメルがね、一緒だと楽しめた!!
チーズケーキもいろんなアレンジが出来て奥が深いなー、と思いました。
スイートポテト、美味しいよね〜♬
日本で食べたのよりソフトでやわらかめな感じに仕上がったけど、それもまたナイスでした。
それがー、うちの次女がイマイチ好きじゃないっぽい!!
彼女はさつまいもは素揚げに塩ふるのがいいらしい!笑
アンより。
こんこん〜♬ 笑
さつまいもチーズケーキ、初めて作ったけど美味しかったです。うふ。
そうそう、生クリームとキャラメルがね、一緒だと楽しめた!!
チーズケーキもいろんなアレンジが出来て奥が深いなー、と思いました。
スイートポテト、美味しいよね〜♬
日本で食べたのよりソフトでやわらかめな感じに仕上がったけど、それもまたナイスでした。
それがー、うちの次女がイマイチ好きじゃないっぽい!!
彼女はさつまいもは素揚げに塩ふるのがいいらしい!笑
アンより。
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akdeniz_tk at 2013-12-16 13:03
サツマイモのチーズケーキ。
考えたコトなかったけど、おいしそうですね。
下のビスケット。わたしも、パケ買いしました。おいしいビスケットですよね。
チュイル、いいですね♪♪控えめにって思いつつ、ついつい食べちゃいそうです。
考えたコトなかったけど、おいしそうですね。
下のビスケット。わたしも、パケ買いしました。おいしいビスケットですよね。
チュイル、いいですね♪♪控えめにって思いつつ、ついつい食べちゃいそうです。
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bayswater92 at 2013-12-16 17:36
◆akdenizさんへ。
私もさつまいもと言ったらスイートポテトくらいしか頭に浮かばなかったけど、
今回はなぜかモンブランやチーズケーキが浮かんで。。
初めて作ってみたけど美味しかったです〜。チーズとの相性もいいですね。
おお!akdenizさんも同じものパケ買い♬ これ美味しいですよね。
チュイール、まさにその通り!でパクパク食べちゃう軽さなんですよねー。危険☆
アンより。
私もさつまいもと言ったらスイートポテトくらいしか頭に浮かばなかったけど、
今回はなぜかモンブランやチーズケーキが浮かんで。。
初めて作ってみたけど美味しかったです〜。チーズとの相性もいいですね。
おお!akdenizさんも同じものパケ買い♬ これ美味しいですよね。
チュイール、まさにその通り!でパクパク食べちゃう軽さなんですよねー。危険☆
アンより。
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s_helga at 2013-12-17 20:33
えーっと、そのお祭り私も参加したいんですけどぉ♪
これみたら、収まっていたチーズケーキ研究熱が再燃しそうで怖いわ!食べたいのに貰えない(厚かましい!笑)から作るしかないやんっ。もーっ!(笑)
これみたら、収まっていたチーズケーキ研究熱が再燃しそうで怖いわ!食べたいのに貰えない(厚かましい!笑)から作るしかないやんっ。もーっ!(笑)
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bayswater92 at 2013-12-18 01:07
◆s_helgaさんへ。
きゃー、参加希望者が!!笑
チーズケーキ、私もいろいろ作ってみたりするけど、なかなか奥が深いよねー。貰って欲しい!っていうか一緒に研究したい!ww
日本のさつまいもだったらもっと濃厚で唸るようなのが出来るかも〜!ねね、作る!?
アンより。
きゃー、参加希望者が!!笑
チーズケーキ、私もいろいろ作ってみたりするけど、なかなか奥が深いよねー。貰って欲しい!っていうか一緒に研究したい!ww
日本のさつまいもだったらもっと濃厚で唸るようなのが出来るかも〜!ねね、作る!?
アンより。
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s_helga at 2013-12-18 09:38
サツマイモ送ってあげたいわぁ〜。無理なのかなぁ。いつの間にやら色んな種類のジャガイモが並ぶようになって、ジャガイモ人気なの?って思っていたら、最近サツマイモも凄いのよぉ☆実の色も皮の色も色々!サツマイモ人気なの?!
一緒に研究しよう♪しよう♪(の前にこれ欲しいけど。笑)チーズの種類や分量で全然違うもんねぇ。先ずは作った事ないツイートポテトチーズケーキに初挑戦しなくちゃ!
一緒に研究しよう♪しよう♪(の前にこれ欲しいけど。笑)チーズの種類や分量で全然違うもんねぇ。先ずは作った事ないツイートポテトチーズケーキに初挑戦しなくちゃ!
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bayswater92 at 2013-12-18 16:14
◆s_helgaさんへ。
え!日本は今もしかしたら芋ブーム来てるの!?w
私が今回使ったハタイ産のさつまいもは中が白かったけど、エジプトのは中はオレンジがかってて、売ってるチリ産のもオレンジっぽくてカボチャに近い感じらしい。。どう見ても日本のさつまいもとは別物。っていうか、薩摩芋というくらいだから日本と同じのを求めるのは無理があるのかも、だよねー。
ね、ほんとチーズケーキもいろいろよね!研究部作ろっか。笑
材料もチーズの他に生クリームだったり、ホワイトチョコだったり。。ヨーグルト使ったりもあるし。ベイクドやスフレとかも〜。考えてるとムフムフしちゃう。笑
さつまいも入り、美味しいよ☆
アンより。
え!日本は今もしかしたら芋ブーム来てるの!?w
私が今回使ったハタイ産のさつまいもは中が白かったけど、エジプトのは中はオレンジがかってて、売ってるチリ産のもオレンジっぽくてカボチャに近い感じらしい。。どう見ても日本のさつまいもとは別物。っていうか、薩摩芋というくらいだから日本と同じのを求めるのは無理があるのかも、だよねー。
ね、ほんとチーズケーキもいろいろよね!研究部作ろっか。笑
材料もチーズの他に生クリームだったり、ホワイトチョコだったり。。ヨーグルト使ったりもあるし。ベイクドやスフレとかも〜。考えてるとムフムフしちゃう。笑
さつまいも入り、美味しいよ☆
アンより。
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arare719 at 2013-12-18 22:27
お~芋談話が熱~い!サツマイモのチーズケーキ断トツ頂きたいです。美味しいそうに焦げたところ、指先でチョットつまんで舐めたいです。ビスケットもナイス・チョイス!ね。ジュンさん成城石井のワッフルやサブレも見つからないので、このトルコのビスケットもないんだろうな~。イヤイヤ、東京中探してやろう!
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bayswater92 at 2013-12-19 02:42
◆Yukochanさんへ。
やっぱり芋ですよね〜。笑
さつまいもチーズケーキ、なかなかいけました!!ビスケット、思わずパケ買いだったけど、これもいけました!!
やぁ、ジュンちゃんの言ってたベルギーのワッフルがなかったなら、トルコのこのビスケットはもっと無理っぽい。。。
ネットだったらあるのかな!?でもこれ新発売なのでどうだろ。。探してみたくなっちゃいました!何かあったらお知らせしますね♪
アンより。
やっぱり芋ですよね〜。笑
さつまいもチーズケーキ、なかなかいけました!!ビスケット、思わずパケ買いだったけど、これもいけました!!
やぁ、ジュンちゃんの言ってたベルギーのワッフルがなかったなら、トルコのこのビスケットはもっと無理っぽい。。。
ネットだったらあるのかな!?でもこれ新発売なのでどうだろ。。探してみたくなっちゃいました!何かあったらお知らせしますね♪
アンより。
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