我家的クリスマスinフランス パーティー編 byジュン@フランス(スイス)

毎回アンちゃんの食レポには食欲をそそられますが、ギョズレメ、これもまた美味しそうです。049.gif
皮が薄くて大きいね~。
炭水化物大好きなので、きっと食べたらヤミツキになるだろうなぁ。006.gif

クリスマス休暇から戻ってきた、ジュンです。ほとんどのヨーロッパの国々と同じように、フランスでもクリスマスは大事な行事。家庭によって祝い方は様々ですが、私達はこのようなクリスマスを過ごしました。

★ 24日 ★
旦那の実家では、毎年クリスマスは母方親戚一同15,6人くらい集まり、持ち回りでパーティを開きます。
今年は義母の家で開かれることになっていたので、前日から買出し、当日の午後に掃除とテーブルのセッティングを手伝って準備完了 。
d0227344_671641.jpg
d0227344_682913.jpg
d0227344_628262.jpg

夜8時くらいから人がぱらぱらと到着。この夜はいつも、皆ちょっとお洒落して集まります。
まずはアペリティフとお摘まみで始まり、皆揃ったところでシャンペンで乾杯 !! 
ソファーでお喋りを楽しんだ後、テーブルに着いてクリスマスディナーが始まります。

伝統的クリスマス料理のメインはターキー<Dinde>ですが、今年はなし。何故かというと、その後みんなお腹がいっぱいになり、眠くなって盛り上がりに欠けるからだそう。023.gif

d0227344_6274087.jpgまずは生牡蠣と海老の塩ゆで。
フランスでも生牡蠣が苦手な人は結構多いです。









スモークサーモンのクリーム添え。
細かい粒はフェンネルです。









そしてフォアグラ<foie gras>。
パン・デピス(ジンジャーパン)<pain d'épices>、トーストした丸型のパン<pain de mie rond>といちじくのジャムを添えて。







チーズ盛り合わせ。










ブッシュ・ド・ノエル<buche de noel>。
オレンジ味とチョコレート味を一切れずつ。
d0227344_692469.jpg
お喋りしながら夜10時くらいから4,5時間かけてこの食事をとるのですが、その間、0時にプレゼント交換、その後はギターに合わせて皆で歌を歌って盛り上がり、お開きになったのは午前3時でした。


★ 25日 ★
朝はゆっくり起きて、クリスマスツリーの周りに置かれたプレゼントの包みを開けます(これについてはまた後ほど)。そして午後2時くらいから、今度は義理姉の両親の家でクリスマスパーティー。今年は17人参加。やはりアペリティフから始まり、午後4時から昼・夕食を兼ねた食事が始まりました。

d0227344_617479.jpgまたまた生牡蠣。
すごく新鮮で美味しかった !!
ワインビネガーにみじん切りのエシャロットをたっぷり加えたソース、またはレモンで。







「アサリは好き?」と聞かれたので「大好き !!」と答えたものの、出てきたのはまだ生きている生のアサリ。
これは正直、???なお味でした。






ホタテ貝のグラタン<coquille st jacques>。
ちょっと焦げ目がありますが、美味しかった !!









そしてターキー。
ジャガイモと栗を添えて。









チーズ盛り合わせの後、ブッシュ・ド・ノエル。
この日はキャラメル味とチョコレート味。
見た目もかわいかった !!













こんな感じで2日目は夜8時過ぎに解散。もちろん皆、お腹いっぱいです。


★ 26日 ★
この日は、義理弟の彼女の家族を招いてのアペリティフ・ディナトワー<Aperitif dinatoire>。
何種類かのフィンガーフードをつまみながら、アルコール片手に軽い夕食という感じ。
夕方6時半くらいの夕食にはちょっと早い時間から夜10時近くまで続きました。

                           ◆ ◆ ◆

というわけで、こちらのクリスマスは日本のお正月さながらといった感じで、連日親戚の家を行ったり来たり。楽しい雰囲気を味わえますが結構疲れるので、その後のまったりと過ごす時間がまた心地良かったりします。

次回はプレゼント編です。

byジュン@フランス(スイス)
[PR]
by bayswater92 | 2011-12-30 06:52 | 日々の暮らし*フランス | Trackback | Comments(2)
トラックバックURL : https://bayswaters.exblog.jp/tb/15189511
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by M at 2013-12-28 14:48 x
やっぱり、こちらにもコメントします!
素敵なテーブルセッティングですよね。
私も生牡蠣が食べられないですが、海老の塩ゆでは大好きです。
スモークサーモンのクリーム添えは、美味しいでしょうね。
パン・デピス、大好物です。スペキュロスのビスケットも好きなんです。イチジクのジャムは美味しいですよね。
どれも食べたくなりました!
Commented by bayswater92 at 2013-12-28 20:16
Mさん
こちらにもコメントありがとうございます。
テーブルセッティング、こちらの人はうまいなぁと思います。
Mさんフランスに住んでいただけあって、詳しいですね。♪
ノエルの食事はどれも美味しいんですが、
結構カロリーが高いものが多いので、ちょっと気になります。
でも、何だかんだ言っても食べちゃうんですが・・・。  ジュン
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

最新の記事

ジャポニズム 松竹大歌舞伎 ..
at 2018-09-15 19:25
2018夏・コンヤ方面へ小旅..
at 2018-09-09 03:23
高尾山の精進料理 ◆ by ..
at 2018-09-04 05:18
2018夏・コンヤ方面へ小旅..
at 2018-08-29 03:16
2018夏・コンヤ方面へ小旅..
at 2018-08-26 06:16

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(489)
(444)
(363)
(222)
(178)
(92)
(92)
(88)
(87)
(81)
(70)
(67)
(66)
(65)
(58)
(41)
(40)
(36)
(34)
(23)

最新のコメント

★Mさん、 エッフェル..
by bayswater92 at 05:51
エッフェル塔、綺麗ですね..
by M at 09:35
★Mさん、 近況ありが..
by bayswater92 at 05:00
★arareさん、 た..
by bayswater92 at 04:31
ご心配ありがとう! 道..
by M at 05:52
お帰りなさい☆ 待って..
by arare719 at 20:59
★iomloveさん、 ..
by bayswater92 at 17:08
★Mさん、 そうなので..
by bayswater92 at 06:25
◆kashさんへ。 お..
by bayswater92 at 07:12
こんにちは! 高尾..
by iomlove at 13:19

以前の記事

2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧暮らしラボ
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットfeel ...
Sweets and B...
フェルタート(R)・オフ...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
たのしむラボ  ***楽...
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2
some day

外部リンク

ファン

bayswater92

素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧