Cafeいろいろ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんが買ったパリの古地図、とっても素敵だわ~!私も地図見るの大好きだし、それも古地図なら今と比べられるし、数倍面白そうだよ。


さて、アンからは、久々にインドアじゃない記事!笑
最近ちょこちょこ寄ってたカフェなんぞ、紹介したいと思います。

まずは、
d0227344_03115263.jpg
Pheru Coffee and Tea Shop

d0227344_03113787.jpg
d0227344_03112864.jpg
カフェに着いたら、猫ちゃんがいました。入り口に猫の餌が置いてあったので、このお店で猫を飼ってるんだと思います。店内うろうろしてる猫で、人懐っこくもあります。私が頼んだコーヒーはCoco Mochaといって、ビターチョコ使用、ココナッツテイストのコーヒーで美味しかったです。ラテアートはうーーーん、練習不足?って感じでしたが。笑 ビスケットもサービスで付いて来ました。小さいながらなかなか雰囲気のいいカフェでした。


次、
d0227344_03120027.jpg
Hüdaverdi

d0227344_03121483.jpg
d0227344_03122689.jpg
いつも行くウイグル料理屋さんの割と近くにあるので、ついつい寄ってしまうカフェです。黄緑色のケーキの写真は、ピスタチオと苺のケーキと、カフェマキアート。結構ケーキのビジュアルも可愛くて。。味も悪くないです。最近のトルコの傾向として、甘すぎるケーキが少なくなってきてると思います。その下の写真は、お友達と6人で行った時のもの。ホワイトカフェモカを頂きました!ちょっと凝ってた・・アート?ケーキはプチフールとミニエクレアをみんなで。
d0227344_04085035.jpg
<↑昨年行った時の写真が出て来ました!やっぱりケーキが可愛くて♪>


そして、
d0227344_03112068.jpg
TEA CO.

お茶屋さんです。以前、アンカラでタピオカドリンクが飲める!と聞いてそそくさと出掛けたんだけど、所謂タピオカミルクティ的なドリンクはなくて。。今回は、ポッピングボバというものが入った爽やか系お茶を頂きました。ポッピングボバはタピオカに似てるけど、モチモチじゃなくて噛むとはじける感じです。お茶はフルーツティで、タピオカじゃなくてもお茶とボバの味が絶妙で、これはこれで美味しかったです。私がたのんだのは左で、オレンジ・グレープフルーツティに、ボバはライチ、シロップはサワーチェリーという組み合わせ。自分で好きなようにカスタマイズ出来ます。ちなみに右は、ボバはマンゴー、シロップはバニラ。


ラストは。。
d0227344_03123271.jpg
Boo Sweets

最近流行ってるLokma<ロクマ>というトルコのスイーツから進化した?スイーツ屋さんです。ロクマというスイーツは、チュロスのような揚げ菓子で、形はピンポン玉より一回り小さいかな・・あ!写真を見ていただくとわかるかと思いますが、たこ焼きみたいな大きさ。笑 普通のロクマは揚げた丸いモチッとしたお菓子のシロップ漬けなんだけど、これは更にチョコソースやらナッツやらをかけたものです。これが美味しい!けど、カロリー怖い・・。笑 たくさんは食べられないけど美味しいは美味しいです!ここのお店はチャイは無料飲み放題でした。


と、こんな感じで、最近行ったカフェを紹介させてもらいました!
いろんなカフェがあちこちに増えてきて、行ってみたいお店もまだまだあります。
ふらっと寄れるカフェがいろいろあると楽しいです~♪


by アン@トルコ



# by bayswater92 | 2019-03-15 04:10 | 日々の暮らし*トルコ | Trackback | Comments(4)

パリの古地図 ◆ by ロン@フランス

アンちゃんの1人ご飯は、いつも美味しそうだわ〜!アンちゃんの写真見ちゃうと、ロンの1人ご飯って…、ご飯とは、言えないな…。笑

ところで、ちょっと前に、パリのセーヌ川沿いに立ち並ぶ、野外古本屋(ブキニスト)の
前を歩いていた時、ふと、欲しくなってしまった古地図を買いました!
d0227344_19285547.jpg
お土産用に印刷されているものだと思いますが、なかなか、よく出来ていて楽しい!
地図左上に「1564年のパリ」と、ありますが、この頃は、ルネッサンス時代。
1559年に死去した、フランス国王アンリ2世とカトリーヌ・ド・メディシスの息子達が、次々とフランス国王になる時代です。

地図をズームアップしてみると、現在との違いが見えて、とても面白いです。

例えば、現在のルーヴル美術館は、この頃、国王のパリの宮廷だったのですが、そのお城があります。⬇︎ 「Le Louvre」と、書いてあります。
d0227344_19464273.jpg
パリの発祥地であるシテ島と繋ぐ橋には、家々が並んでいて、
まるでイタリアのフィレンツェにあるヴェッキオ橋ようです!⬇︎
d0227344_20012579.jpg
現在は、跡形がほぼない、牢獄として知られているバスチーユ。⬇︎
d0227344_20134948.jpg
ズームアップすると、キリがないので、この辺にしておきます〜。
今とは全然違うけれど、道の名前もほとんど変わっていないので、
とても、楽しく眺めていたのでした。笑

by ロン@フランス






# by bayswater92 | 2019-03-10 20:28 | 旅*フランス国内 | Trackback | Comments(3)

最近のおうちひとりごはん。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの作る太陽のパイ第2弾!すごい、やっぱり丸型のほうが太陽感があってゴージャスね~!トルコのパイ生地は基本的に10cm×20cmくらいの長方形なので、2枚くっつけて作ってみようか!?


さて、アンからは、最近のひとりごはんの写真を撮っていたので
ちょっと載せてみたいと思います。
ひとりごはんは、ほんと気ままに好きなもの、あるもの、で済ませられるので楽です。笑
d0227344_00333097.jpg
まずは、オムライス。
松本で買ったポーリッシュポタリーを無理矢理使ってみた代物・・。笑 タルト型なので、詰め込んだらお弁当みたいになりました!結構こういうお皿の使い方も好きだな・・。オムライス、ブロッコリーとカリフラワー、ミニトマト、チキンソーセージというメニューでした。

d0227344_00332372.jpg
これは、見ての通りのざる蕎麦。
この日は何にしようか全然決まらなくて、結局お蕎麦。もう、これだけ。野菜とかも何もなし!とりあえず、ネギと海苔!笑

d0227344_00335210.jpg
これは、トルコっぽいワンプレート。
目玉焼き、サラダ、オリーブ、チーズ、チキンハム、夫が作ったフムスの作り置きをのせたワンプレート。トルコのチャイと、トーストしたパンで。うーん、これはもう、トルコのKAHVALTI(朝ごはん)ですね。笑

d0227344_00333996.jpg
この日もワンプレート。
味噌おにぎり2種。普通の味噌おにぎりと、チーズをのせた焼きおにぎり。ブロッコリーとカリフラワー、ゆで卵、みかん。味噌おにぎりって初めて作ったけど美味しかった!チーズのせた焼きおにぎりの方がお気に入り♪

d0227344_00335931.jpg
この日は、ぶっかけうどん冷やし。
この時も、シンプルにこれだけ。笑 ネギと、鰹節と、生姜のみトッピング。おうどん美味しい・・。


おまけ。この日はふたりごはん。
d0227344_00334553.jpg
次女のお弁当用に唐揚げ作ったので、あまった唐揚げで長女とふたりで朝ごはん。
唐揚げおにぎりと出汁巻き卵、キムチ。唐揚げのおにぎりが思ったより上手く出来て、っていうか、唐揚げを一緒に海苔に巻いただけだけど、唐揚げ、たぶん前日の夜から味付けて寝かせておいたのが良かったのかも!やっぱり料理に一手間って大事なのかもね。


と、こんな感じで、全然たいしたものは作ってないんだけど、
ひとりごはん、載せてみました。朝ごはんか、お昼ごはんで食べたものです。
さすがに夜のひとりごはんってのは、今のところないかな~。。笑


by アン@トルコ



# by bayswater92 | 2019-03-03 01:02 | 食*トルコ | Trackback | Comments(10)

Soleil feuilleté 太陽のパイ ◆ by ロン@フランス

ムーミンのクッキー型!さらに可愛さ倍増してるね〜!
全部、おいしそう~!ロンなら全部、一日で一人で食べちゃいそ~!笑

ところで、前回、「太陽のパイの長方形」バージョンを作りましたが、
ベーシックな形もやっぱり、作っておくか?!と、思い立ち、作ってみました!
d0227344_00173982.jpg
用意したものは、
前回とほぼ同じです。

★丸いパイ生地を2枚、
★ラードン1パック(150g)、
★エメンタール(グリエール)チーズ、
★卵1こ。

今回は、生ハムの代わりにラードン(日本では、ベーコン?)を使っています。

先ずは、オーブンを210度に熱しておいて、
その間に、鉄板にクッキングシート。
そして、上にパイ生地一枚を鉄板に広げて、
ラードンとエメンタールチーズをふりかけます。
d0227344_00095410.jpg
その上から、2枚目のパイ生地をかぶせて、溶いた卵を塗ります。

中央にコップを逆さにして、のせます。
d0227344_00105895.jpg
コップを中心にして、先ずは、4つ切り込みを入れて、さらに半分の大きさにした8等分、また、その半分に。。最終的には、32等分に。切り込みを入れました。
d0227344_00131530.jpg
コップを外して、円の中央から、ねじっていきます。
d0227344_00140165.jpg
オーブンの中段に入れて、20分~30分、焼き色がついたら、太陽のパイの出来上がりです!
d0227344_00171041.jpg
大きいオーブンがあるときは、こっちのほうが、芸術的で、おススメです。
しかーし、実は、パイ生地が丸形だと、ねじる時ちょっと、面倒です。
長方形のほうが、ねじるのが簡単なので、時間がないときは、断然、長方形です!

by ロン@フランス


# by bayswater92 | 2019-02-26 00:57 | 食*フランス | Trackback | Comments(2)

ムーミン谷? ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの新しいメニューの太陽のパイ、簡単で美味しそうだね~。太陽の形をしてるのも見てみたいわ・・。具材を変えればいろいろ出来て重宝しそうなレシピだよね!


さて、アンからは、最近作ったお菓子の話でも。
もう、ほんとにインドアだし、真新しい話題もないので、ついつい食に逃げてしまいます・・。笑
今回は、ムーミンなんですよ!笑

昨年末の一時帰国の際に、東京駅のムーミンショップでムーミンの抜き型を衝動買いしてしまいました!昨年からクッキー缶を作るのがマイブームになってるし、型を見るとついつい手が伸びてしまう・・。おまけに可愛いムーミンなら買いでしょ!ってことで買ってしまいました。3個入りセットが2種類売ってたんだけど、私が選んだのは、ムーミン・スナフキン・ニョロニョロのセットです。

ということで、まずはクッキー缶から。
d0227344_01473242.jpg
今年になって、初めて作ったクッキー缶。
d0227344_01474023.jpg
内容は、
<上から時計回りに>
*きび砂糖クッキー
*チョコ味の絞り出しクッキー・ホワイトチョコがけ
*コーヒーアーモンドクッキー
*チョコショートブレッド
*ムーミンのショートブレッド
*チョコチップ入りショートブレッド(プレーンとチョコ味)
*チョコスティック(ビターとホワイトチョコ・ナッツ入り)
*ナッツ入りチョコアーモンドクッキー+アーモンド
<真ん中は>
*噴き出しのショートブレッド

ムーミンの型が缶にちょうどいい大きさで、使いやすくてよかったです。以前フィンランドで買ったリトルミィの型も持ってるんだけど、大きいんだよね~。なかなか使えなくて!もったいないけど眺めてるだけ~。笑
d0227344_01475199.jpg
おまけ。
ムーミンの北欧っぽいネックレスと並べて撮ってみました。
このネックレスもムーミンショップで衝動買い!笑


そして、今年に入って第2弾のクッキー缶。
d0227344_01480297.jpg
スナフキン、使いました!
d0227344_01481213.jpg
内容は、
<上から時計回りに>
*プレーンと抹茶の市松クッキー
*抹茶とプレーンクッキー・チョコがけ
*ナッツ入りアーモンドクッキー
*チョコショートブレッド
*コーヒー味の絞り出しクッキー・チョコがけ
<真ん中は>
*スナフキンのチョコチップショートブレッド
*花型ショートブレッド
d0227344_01481870.jpg
トルコで買った、こんな模様の入る型も使ってみました!
なかなか可愛いです。


クッキー缶は、以上です。
それから・・
d0227344_01483299.jpg
とある日のランチですが、餡バタートーストのバターを
ムーミン谷の仲間たちに抜いてみました。笑
こんな使い方もありなんじゃないでしょうか~?だめ?

d0227344_01484081.jpg
そしてこれは、バナナと苺のタルトを作ったんだけど、
余ったタルト生地でムーミンとスナフキンを。
クリームをたんまりと絞った上に飾ってみました!
ちなみに、タルト皿は松本で買ったポーランド陶器です。
あんまりよく見えないけどね。汗

と、こんな感じで新しく買ったムーミン谷の抜き型を活用してみました。
年甲斐もなく、可愛いもの好きなアンでした。笑


ニョロニョロを使ったクッキー缶はこちら↓
松本のポーランド陶器の記事はこちら
過去のクッキー缶の記事はこちら↓



by アン@トルコ



# by bayswater92 | 2019-02-19 02:31 | 食*トルコ | Trackback | Comments(2)


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

最新の記事

Cafeいろいろ。 ◆ by..
at 2019-03-15 04:10
パリの古地図 ◆ by ロン..
at 2019-03-10 20:28
最近のおうちひとりごはん。 ..
at 2019-03-03 01:02
Soleil feuill..
at 2019-02-26 00:57
ムーミン谷? ◆ by アン..
at 2019-02-19 02:31

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(504)
(458)
(374)
(222)
(182)
(100)
(95)
(93)
(90)
(84)
(71)
(71)
(68)
(66)
(59)
(41)
(40)
(37)
(34)
(23)

最新のコメント

◆Mさんへ。 いろ..
by bayswater92 at 03:22
◆ハイジさんへ。 ..
by bayswater92 at 03:16
わぁ、可愛いカフェに色鮮..
by M at 13:22
こんにちは(o^^o) ..
by heididayo at 08:12
◆kashさんへ。 ..
by bayswater92 at 03:06
アンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 22:15
ふふ、トラムどころか!メ..
by M at 14:19
★Mさん、 パリに住ん..
by bayswater92 at 18:16
凄く楽しいし、興味深く拝..
by M at 10:27
◆鍵コメさんへ。 ..
by bayswater92 at 05:11

以前の記事

2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧暮らしラボ
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットfeel ...
Sweets and B...
フェルタート(R)・オフ...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
たのしむラボ  ***楽...
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2
some day

外部リンク

ファン

bayswater92

素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧