タグ:アン ( 460 ) タグの人気記事

しつこくグラニーブランケット♪ ◆ by アン@トルコ

クレープ、美味しそうだね~。お義父さんのサーモン入りも魅力的だけど、ロンちゃんのガトーショコラ入りっていうの、なんか大胆で惹かれるわ・・美味しそう♪


さて、アンからは、またまたグラニーブランケットを編んだ話!この冬はまりまくった編み物、たぶん、これで完結。笑
グラニーブランケットとしては、これは第3弾ですね。(第1弾はこちら→、第2弾はこちら→
d0227344_03262073.jpg
モチーフ15個、毛糸の色は7色、大きさ約70×115cmのブランケット(膝掛け)です。

d0227344_03285347.jpg
今回も、最初にモチーフを編んで、最後に繋ぎ合わせるやり方でやってみました。毛糸の色がかなり冒険で、実は編んでも編んでもなかなか気に入らないというか、可愛い~と思えなくて、編むスピードも落ちていました・・。笑 でも、組み合わせによっては可愛いかも!?っと後半になって思えるようになってきて、一気に仕上げてみました。笑

d0227344_03313256.jpg
完成しました!今回は暖色系。淵はチャコールグレイで。。我が家のリビングには合うかも!?と思いました。家具も茶系だし、壁の色もカフェオレ色なの。完成して見慣れたせいか、徐々に徐々にお気に入りになりました!笑

でも・・やっぱり一番のお気に入りは第1弾かな~。笑 なかなかね、欲しい毛糸の色が揃わないのが問題なんだよね。

そして、実は、これで終わりではない・・。
この冬作った3つのブランケットの他に、何年も前に作ったクッションカバーとかの余り毛糸がドンッと溜まっていたので!それを使い切ろう!とブランケット第4弾を編んでしまいました!余り毛糸↓
d0227344_03395224.jpg
こうやって集めて写真撮って見ると、可愛いかも~♪って思ったんだけど、やっぱり余り毛糸は余り毛糸でしかなかったのです・・。笑 おまけに設計ミス(なんて大袈裟なものではない!)で編んでいくうちに思っていた形にならなくて、慌てて付け足し部分を編んだりで。。とても全体像をお見せするような仕上がりではないので、ちょこっとだけ♪(でも案外気に入っているの。笑)
d0227344_03424719.jpg
結果的に毛糸が足りなくなって3玉買い足したんだけど、大きさは約85×128cm。周りを白にしたことで、カラフルでごちゃごちゃ気味だったのがまとまった気がします。笑

で、まだ半端に毛糸が余っていたので、コースターも編んでみました。・・どこまで行くんだろ、笑
d0227344_03511032.jpg
右上はちょっと興味があったアフリカンフラワーというモチーフです。もっとカラフルにしたらもっと可愛くなると思うんだけど2色で。他は淵を布や麻紐で編んでみました。冬限定でお茶時間に使おうと思います。


と、こんな感じで、毛糸もほぼなくなったし、この冬の編み物はこれで完結です。グラニーブランケットも可愛いし、お気に入りの毛糸があったらまた編みたい~という衝動に駆られるんだけど、家にブランケット3つは多いよ!って夫に言われ~の、笑。でも、いくつあっても困らないものと勝手に思ってるので、また来シーズンかな!笑


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2017-02-09 04:12 | 日々の暮らし*トルコ | Trackback | Comments(12)

パイアートやってみた。 ◆ by アン@トルコ

アペリキューブ、いろんな種類があって美味しそうだね~。それに一箱48個入りで、多いかも!?って一瞬思うけど、食べやすいサイズだしあっという間になくなっちゃうかもね。いろんな味食べてみたいな~。


さて、アンからは、またまたお菓子の話なんですが、
先日、冷凍のパイシートを買って、簡単おやつを作りました。まあ、おやつ的には何の変哲もないアップルパイなんだけど、
最近よく見かけるパイアートをやってみたくなったのでした。笑 
d0227344_05053310.jpg
こんな風に表面をチェックやお花で飾ったりするのをパイアートと言うらしい・・。
この日作ったのはアップルバナナパイ。

d0227344_05064105.jpg
全卵で作ったカスタードクリームを敷いて・・

d0227344_05073736.jpg
キャラメリゼしたりんごとバナナを上からのせて・・

そして、冷凍パイシートを半解凍させて、細く切ったり太く切ったり、細く切ったのを三つ編みにしたりして、チェック柄を作って表面を覆って、卵液をつけてオーブンへ!

d0227344_05103148.jpg
焼き上がりがどんな風になるか、ちょっと不安だったけど、結構かわいく焼けてた♪焼きたて熱々を頂いたけど、りんごもバナナもカスタードもトロントロンで美味しかったです♪


そして、第2弾。
d0227344_05121793.jpg
ホワイトチョコ入りカスタードとバナナのパイ。

d0227344_05133837.jpg
またまた全卵カスタードに、今度はホワイトチョコを入れて、チョコカスタードに♪

d0227344_05145537.jpg
今回は、バナナは生のままスライスして並べました。

d0227344_05170224.jpg
焼けました♪ 生のままのバナナでもしっかり焼けて美味しかった。これまたトロントロンで。。冷凍パイシートと、バナナやりんご、卵があれば簡単に出来るおやつ、ちょっと着飾ってパイアートも、いつものおやつより見映えも良くていい感じ?
パイアート、ちょっとはまりそうです。笑


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2017-02-03 22:58 | 食*トルコ | Trackback | Comments(12)

久々のおうちアフタヌーンティ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんが教えてくれたフランスのレシピサイト、これすごく役に立ちそうだね~。フランス語がわからなくてもなんとかなる?!今度じっくり覗いてみよう♪ 楽しい情報ありがとう~。


さて、アンからは、こないだお友達を家に呼んで、久々におうちアフタヌーンティをした時のことでも♪
アフタヌーンティ、デザートまで全部一緒にテーブルに乗るので、じっくりおしゃべりしたい時には最適と思います。いちいちお皿を下げたり、デザートの準備で席を外したり、なんてことやらなくていいから。

前の日から、デザートは準備していました。作ったのはこれ。
d0227344_05572899.jpg
ベリーのレアチーズケーキ。

ゼラチンなしで作っています。クリームチーズとホイップした生クリームを混ぜて、レモン汁も加えると、ゼラチンがなくても結構しっかり固まります。今、苺が美味しい季節だし、ピンク色のケーキにしたくて、冷凍ラズベリーを買って甘煮を作ってチーズケーキに混ぜてピンク色に。ベリーが効いて美味しくなりました!下に敷いたビスケットはオレオ系の真っ黒なやつ。上にもベリーをトッピングして。

そして、アフタヌーンティ。
d0227344_05575838.jpg
こんな感じにテーブルにどーーん!と並べました。アフタヌーンティは、サンドイッチ、スコーン、デザート、プラス紅茶。アフタヌーンティお馴染みの3段皿とかあったらよかったけど、まあテーブルにそれぞれ置けるから問題ない。笑 

内訳。まずサンドイッチは、
d0227344_06070438.jpg
チーズときゅうり、チキンハムと生野菜、玉子サラダにトマト、な3種。

d0227344_06092825.jpg
スコーンはプレーンを。カイマック(トルコ版クロテッドクリーム)、蜂蜜と一緒に。

d0227344_06111590.jpg
そしてデザートは↑のチーズケーキと、
お友達お持たせの、手作りビスケット2種も一緒に♪(ありがとう~)


d0227344_06180410.jpg
そして、好きなようにそれぞれのお皿に盛って。。
午前中からだらだらと食べて喋って、っていう計画だったので、たくさん作ってもなんだかんだ食べちゃって。笑
久々におうちでじっくりのんびり、気の知れたお友達と楽しくおしゃべり出来て、とてもいい時間が過ごせました♪
じっくりおしゃべりを楽しみたい時は、アフタヌーンティ、ほんとにオススメです。


アフタヌーンティ関連記事


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2017-01-26 17:46 | 食*トルコ | Trackback | Comments(16)

なんちゃってガレット。 ◆ by アン@トルコ

待ってました!ロンちゃんのガレット・デ・ロワ!!今年もどれも美味しそうだね~。でも私もメゾンドショコラの食べてみたい~!チョコ好きだし、パイ生地パリパリはやっぱり魅力的!


さて、アンからも、ガレットなんですが!カレット・デ・ロワではなくて、
そば粉のガレットでもなく、全粒粉ガレット!を作ってみました。
単に、そば粉がないから全粒粉で作ったんだけど・・。笑
ロンちゃんに聞いたところによると、そば粉で作られたものを「ガレット」と言うそうで、
私のは全粒粉なので、なんちゃってガレットですね。
d0227344_02305410.jpg
この日は娘たちと3人で、おうちブランチ。初めてこの形で作ってみたけど、出来はまあまあ?笑 そば粉みたいな色はつかないけどね・・。
d0227344_02311979.jpg
d0227344_02315105.jpg
卵とろ~~~。トルコの卵は生では食べられないので、火を通すのにとても慎重になりました。黄身に白い膜が出来たら、まあ大丈夫かな、と思ってそれくらいまで火を通しました。(結果、問題なかったようです。笑) この卵とろ~~がまた美味しいよね!中は卵の他に、チキンハムとチーズ。この組み合わせ、美味しくないはずないよね。とっても美味しくいただきました!全粒粉のクレープ生地もイケタよ♪ 気に入ったのでまた作ります~。

生地が余ったので、卵なしのガレットも焼いてみました。
d0227344_02320708.jpg
d0227344_02333000.jpg
チキンハムとチーズを包んで焼いて・・。卵なしでシンプルだけど、これはこれでまた美味しい!ちょっと食べ過ぎたか?って感じだけどね・・。まあブランチなので。笑


ところで、今回使ったチキンハム、ターキー(七面鳥)のハムです。ハム(トルコでは日本で言うハムをサラミと言いますが)はいろんな種類のチキンのハムが出ていますが、やっぱりターキーが美味しいです。でもターキーって英語でトルコのことでもあるけど、トルコでは七面鳥のことをターキーとは言わずヒンディ(インドのこと!)って言います。七面鳥ってなんで国の名前がついているんだろう~。笑


ガレット(クレープ)関連記事


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2017-01-18 23:48 | 食*トルコ | Trackback | Comments(18)

イニシャル刺繍。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの娘ちゃんお誕生日おめでとう~だね!フォションのアイスのブッシュ、気になる!美味しそう!!上げ底キャビアも面白いわ。私が以前船内で買ったキャビアは50g2.5€という破格だったから100%本物じゃないね・・。笑


さて、この冬はとーーーーっても寒くて家に篭っていることが多いです。ま、元からインドア派なんだけど、今年は特にかな・・。なので、手芸に熱中してることもしばしばで、編み物と同時進行でやってたクロスステッチもこないだひとつ完成しました。ま、小さくて簡単に出来るもの限定でやってるんだけど。。

今回は、
d0227344_03210931.jpg
イニシャル刺繍。
好きな刺繍糸を選んで、好きな風に刺繍して・・。図案は拾い物だけど、小さな枠にちょこちょこと文字を収めてみました。このクロスステッチの布の目が結構小さくて、途中で糸が切れたり悪戦苦闘な時もあったけど、まあ、なんとか完成。

d0227344_03255711.jpg
ちょっと飾り棚に置いてみました。ここが定位置じゃないけどね。イニシャル刺繍なので、寝室やキッチンのドアとかに飾るのがいいのかな~。この直径10cmくらいの大きさの刺繍枠もあと2つ買ってあるので、子供のイニシャル刺繍もやる予定です。


以前刺してブログに載せてなかったものも今更ながら公開!笑
d0227344_03290206.jpg
マリメッコのウニッコ柄風のクロスステッチ。くるみボタンにしてゴムつけてヘアゴムとして使っています。マリメッコの日本限定色の緑とピンクのウニッコっぽくしたいな、って思って、家にある刺繍糸をあさってみたんだけど、これが一番近かった・・。奥に写ってるビスコーニュはピンクッション。枠に入ってるのは以前も紹介してるけど、リバティの建物の刺繍です。


と、こんな感じで、この冬は編み物とか刺繍とか、没頭したい気分です。笑


で、今朝なんですが、夫がクズライ(アンカラの繁華街)に行く用事があるというので便乗してきました!朝の8時からやってる手芸屋さんに行って毛糸を調達。またですよーーー。また膝掛けを編もうと企んでいて。買った毛糸、今回はこんなの!
d0227344_03384404.jpg
ちょっと冒険して、2色使いの糸や、チラッとラメが入っている糸も選んでみました。欲しい色がなくてちょっと迷っちゃったんだけど、大丈夫かな~可愛く出来るかな~、という不安も残しつつ、完成したら可愛くなるかも!という淡い期待も持って編んでみようと思います!
で、せっかくクズライに行ったから、、朝チョルバする?ってことになって・・。チョルバ、それはスープのことなんだけど、早朝からオープンのスープ屋さんに行ってきました。朝からイシュケンベという牛の腸(蜂の巣)のスープを夫婦で向かい合って飲んできました。笑 ちょっとクセがあるスープだけど美味しいです。昔から、お酒飲んだ後のラーメン的なものとして飲まれてるスープだけど、もちろんお酒飲まない人でも、朝飲んでも大丈夫。クセがあるのでレモンやら、にんにくやら、お酢なんかをかけていただきます。スープを飲んだ後はなんだか自分がオヤジ臭くなったような気がしました。笑(もちろん誰が飲んでも大丈夫)


最後は脱線しましたが、まだまだ手芸な冬を過ごしていく予定です♪


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2017-01-12 03:58 | 日々の暮らし*トルコ | Trackback | Comments(12)

苺のショートケーキで2017年スタート! ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの年末年始はパーティ続きで忙しそうだね~!!でもとっても楽しそうよ♪ いろんなお料理、おつまみの数々、さすがだわ!年が明けてもいろんなイベントが続くんだろうな~。


さて、平常運転のトルコのアンからは、今年最初のPostはやっぱりお菓子!
今年最初のケーキは苺のショートケーキになりました。
d0227344_04300502.jpg
☆あけましておめでとうございます☆


ちょっと来客予定だったのでケーキを焼いたんですが、なんと年末年始、雪が降って、来客予定がキャンセルに・・。でもせっかく新年だし、ケーキも食べたいし、ってことで、来客関係なくケーキを作ることにしました。
久々に、一手間かけて、ビスケットぐるっと一周ケーキに♪

d0227344_04323274.jpg
ジェノワーズは前の晩に焼いて。(ビスケットも前の晩に!)

d0227344_04335472.jpg
最近、季節を問わずに見かけるようになった苺は、はさむ用とトッピング用に分けて。

d0227344_04344823.jpg
ジェノワーズは3枚にスライスして、苺とたっぷりの生クリームをサンド!


生クリームをケチると上手く行かないだろうな、っていうのはわかっていたので、2パック使うつもりで作りました。ちなみにジェノワーズは18cmの型で焼きました。苦手なナッペも、まあ、ビスケットくっつけるから、と思いつつもなるべく丁寧にやったつもり・・。笑

d0227344_04370724.jpg
完成したケーキ。生クリームたっぷりサンドしたから結構ケーキの高さが出た!以前、これと同じビスケットぐるっと一周ケーキを作ったときはビスケットの背がケーキより高くてちょっと不恰好だったけど、今回はぎりぎりセーフな高さになったよ・・。どんだけ生クリーム使ってんだか!(あ、でもその時はスポンジも2枚スライスだったからかな・・) 今回はビスケットも2色にしてみました。
そして、これを元旦の日のブランチに頂きました! 1人1/4食べちゃったけど、ちょっと多かったかなー。笑 でも日本のショートケーキの味なので、美味しかったですー!




ところで、前回の続きですが、義母にグラニーブランケットをプレゼントしました♪ 本当は手渡ししたかったんだけど、この雪ではどうにも会うことができなくて(我が家の車、スタッドレス履いてなくて^^;)、夫が実家にバスと電車を乗り継いで行った時に持っていってもらいました。すごく気に入ってくれたようで、ほんと安心したーー。よかった~。最初に編んだものより気に入ってたよ、って言ってもらえたので、プレゼントして本当に良かったと思いました。御礼の電話もかかってきました。笑


ということで、今年も例に漏れず食なアンになりそうですが、
本年もどうぞよろしくお願いいたします♪


by アン@トルコ


00000010_12221915.png
[PR]
by bayswater92 | 2017-01-05 05:04 | 食*トルコ | Trackback | Comments(16)

グラニーブランケットをプレゼント。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんちのこの時期は美味しいおやつが並ぶのね!さすがパリのケーキは美しく美味しそうだね~!!ブッシュドノエルはパン屋さんのが美味しいんだね!パリでケーキ食べたいな♪


さて、アンからは、またまた編み物ネタです。この冬はとことん編み物にはまってるわ・・。
今回は、またまたグラニーブランケット!
d0227344_06090448.jpg
これ、義母にプレゼントするグラニーブランケット。といっても膝掛けサイズ。前回作った膝掛けとほぼサイズも同じです。今回は、モチーフを大きめにして、全部で15個のモチーフを繋ぎました。出来上がりサイズは約75cm×125cm。使った毛糸は7色。
何で義母にプレゼントすることになったかと言うと、先日我が家に義母が遊びに来たときに、私が編んだ膝掛けを気に入ってくれたので、ちょっと気をよくしてプレゼントする気になった・・という単純な私。笑 でも編むのも楽しいので、張り切って編んじゃいました!大きさは前回の膝掛けと変わらないんだけど、モチーフを大きめにしたせいか、かかった時間も半分で出来た!4日で出来ました。それに裏の糸処理も思ったほど面倒じゃなかった!

いつもは1個モチーフを編み終わったら繋げていくやり方だったけど、今回は、モチーフを最初に編んで、最後に繋げるやり方でやってみました。モチーフの一番外側は全モチーフ同じ色にしたし、モチーフの数も15個(多かったらたぶん混乱する。笑)、毛糸の色も多かったので、柄合わせ?の時に全体がわかったほうがよかった、っていうのもあって。
d0227344_06205257.jpg
モチーフタワー。笑
d0227344_06211738.jpg
こんな風に編みあがったモチーフを並べて柄合わせ。
そして完成したのがこちら↓
d0227344_06251207.jpg
ちょっと時間帯によって色が違って見えるけど・・。笑 まあ、こんな感じのものが出来上がりました!大きめのモチーフ繋ぎもカワイイな~。編んでる時は、使った毛糸の色が多いぶん、どんな仕上がりになるかちょっと心配だったけど、繋げてみたらなかなか良い感じになった!とまたまた自己満足なんですが^^; でもプレゼント用なので、自分の納得のいくものじゃないと失礼だしね、うん、プレゼント出来る!義母が気に入ってくれるかどうかは、また別だけどね。
この大きさのモチーフ繋ぎが気に入ったので、次は自宅用にまた編みたいと思っています。はまりまくってるね・・。笑

この冬はトルコは例年以上に寒い気がするので、使ってくれたら嬉しいな。
そして、今現在(夜中の0時半過ぎです)、アンカラも雪が結構降っていて、朝も待たずに明日の休校が決定してしまいました。
どこまで降るんだろう・・。

ということで、これが私の今年最後の投稿になるかな。
みなさま、今年もお世話になり、ありがとうございました。
また来年もよろしくお願いいたします。
良いお年をお迎えくださいね!


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2016-12-29 06:38 | 日々の暮らし*トルコ | Trackback | Comments(20)

焼き菓子便り・タルトとケーキとドーナッツ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃん、あれだけ多忙だったのに、クリスマスパーティの準備まですごいよ~。美味しそうなものが並んだね!!前菜もたくさんだし、ラム肉のプレートも美味しそう♪ 楽しそうなパーティが目に浮かぶようだよ。


さて、トルコはこれといって特別なことはない年末年始なんですが(元旦のみお休み)、アンも通常通りお菓子の話です。笑
先日初めてレモンタルトを作ってみました!
d0227344_15200575.jpg
ちょっと夏っぽいデザートなのかもだけど、雪が降りそうな日に焼いてみました。笑 家にレモンがたくさんあって!←いつものパターン。。デコは生クリームを丸く絞って周りに砕いたピスタチオを散らしてみました。真ん中にスライスレモン。
d0227344_15203530.jpg
本当は、メレンゲを作って一緒に焼くレモンタルトを作ってみたかったんだけど、ちょっと気合が足りなくて生クリームバージョンにしてみました。笑 レモンタルト、さっぱりしてて美味しいね~。ちょっと気に入ったわ。


そして、
d0227344_15274732.jpg
クグロフ型でキャラメルバターケーキ、作ってみました。家にある稲田多佳子さんのレシピ本から作ってみました。が、レシピでは生地に混ぜ込んだキャラメルクリームがマーブル状になってたけど、私が作ったのは全然マーブルじゃなくて普通に混ざってしまいました。笑 上からもキャラメルクリームをかけてカロリーアップしています。どーするんだよ。。そして久々にケーキドームに入れてみました!ケーキはシンプルなバターケーキって感じで美味しかったです♪


そして、先日、長女のお友達が泊まりに来たので、そのときのデザートに焼きドーナッツ。
d0227344_15333930.jpg
ちょっと可愛く作りたいと妄想しながら作ったけど、どうも性格上丁寧に作れないのね・・。ドーナツはチョコドーナツ、これはブラックチョコを溶かしてかけた黒バージョン。で、こっちは、、
d0227344_15335507.jpg
ホワイトチョコを溶かしてかけた白バージョン。チョコ型使ってミニホワイトチョコ作ってくっつけたり。お決まりでピスタチオを砕いてパラパラかけて。結構ミニサイズのドーナツです。ペロッと食べちゃう危険なサイズなのよ~。可愛く仕上げるにはカロリーアップしちゃうしね。(日本で増えた2キロがなかなか減らないのは当たり前。。)


と、こんな感じで最近焼いたお菓子3種でした!
アンカラもめっきり寒くなって、気温も朝晩氷点下、雪も降り始めました。この冬はかなり寒くなりそう・・。
みなさまも寒い冬、ご自愛くださいね。


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2016-12-22 15:52 | 食*トルコ | Trackback | Comments(12)

Granny Squareでマフラーと手袋。 ◆ by アン@トルコ

年の瀬も押し迫り、ロンちゃん多忙のため、今回もアンからの投稿です。


さて、前回、手芸屋さんで毛糸を買った話はしましたが、
早速編み始めています。
d0227344_19285836.jpg
こんな3色の毛糸を2玉ずつ買いました!これで、3人分のマフラーと手袋を作ろうと思って・・。娘たちと色違いで自分のも、ってちょっと図々しかったかしら・・。笑

そして、グレーバージョンが完成しました。今回もグラニースクエアです。
d0227344_19290702.jpg
グラニースクエアの何が難点か、って裏の毛糸の処理だと思います。結構クラクラするのよー。なので、今回はモチーフを1セットにつき4つにしました。マフラーの方は片方の端がワになっていて、そこにもう片方の端を通す形のマフラー。手袋は、ネットで見て、これカワイイ!って思って真似して作ってみました!モチーフだけの手袋。

d0227344_19291714.jpg
着けたらこんな感じです。(それにしても、自分の手のシワが怖すぎる・・。笑) これ、モチーフを手の大きさに編んで、サイドをくっつけるだけ!くっつける時に親指が出る穴を作るだけです。結構簡単に出来るね~。これはかわいくてちょっと気に入りました!マフラーのほうは、娘たちには↑の形のものだけど、私のはネックウォーマー的にしようかな、と路線変更です。私の場合はネックウォーマーの方が使い勝手が良さそうだし。


と、こんな感じで、冬の編み物継続中・・。こんなにグラニースクエアの裏の糸処理が面倒!と言いつつ、また膝掛けも編みたいなぁ、なんていう野望も芽生えてきて葛藤しております。どうしようかな~。。あ、刺繍もやってるんだった・・。笑


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2016-12-15 20:05 | 日々の暮らし*トルコ | Trackback | Comments(12)

大好き!ウイグル料理とカフェの話。  ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの作ったスコットランドのサーモンのパイ包み、美味しそうだね~。簡単そうだし、作って食べてみたいよ。それにしても旅から戻ってその土地の美味しかったものを再現してしまうって、すごいよ。


さて、アンからは、先日お友達とご飯を食べに行った話でも♪
先日、日本人のお友達と繁華街クズライに行き、手芸屋さんで買い物をして、そこからランチへと流れて・・。
行ったのは大好きなウイグル料理屋 さん(『Urumçi Uygur Restaurant』)。このブログでも幾度となく紹介していますが!!笑
d0227344_14190747.jpg
ここの卵と野菜の炒飯(ピラフ)がお気に入りで!!これ、すごく日本の炒飯の味なんです。お友達にも食べてもらいたくてオーダー、っていうか自分も食べたかったし。家で炒飯作ってもこういう味にならないよねー、って話してたんだけど、それくらいホッとする味というか・・。ちなみに、普通にウイグルの炒飯(ピラフ)と言ったら、ウズベキスタンのピラフのようなポロというものなんだと思います。

d0227344_14261617.jpg
そしてお馴染みのラグメン。これなしでウイグル料理は語れない?!もちもちっとした焼きうどんのような・・でも味はピリ辛で美味しい~!!醤油テイストはないと思いますが。入っているお肉も柔らかくて美味でした。

d0227344_14284261.jpg
そしてやはり外せないマントゥ・・ウイグルの小籠包。中のお肉は羊と思われるけど、そこがまた美味しいと思う。。テーブルに酢醤油が置かれているので、それをかけて食べると一層美味しいの。

と、こんな感じで3種を2人で頂きました!お友達は小食なので、私が2/3は食べたかも・・。爆 いくらでもOK!ってくらい底なし胃袋なんですが!笑 これでお値段も32TL(現在の円高で換算すると1000円ちょっとくらい?感覚的には3000円ってとこだけど)、1人16TL。安いよね~!と話してました。お店の移り変わりの激しい昨今だけど、このお店だけはなくなって欲しくないよね、って食べながら話してたんだけど、お昼過ぎたらひっきりなしにお客さんが入ってきてあっという間に満席。心配無用のようです。安いし美味しいしお腹いっぱいになる!もう言うことなしです♪

お店が混んで来たのもあって、私たちも移動~。


クズライの駅近くにある『Bolulu Hasan Usta』っていうトルコのスイーツ屋さんに行ってみました。
店内や外観の写真撮るの忘れたけど、なんとなく黒を基調としたパリのカフェ風なんですよ、ここ。昔はそんなにオシャレじゃなく普通のお店だったのに、最近、おお!って感じでオシャレです。置いてあるものはトルコのスイーツがメインなんだけど、朝ごはんなどの軽食もあったり、コーヒーの種類も豊富。結構使えるカフェです。そして、トルコではあんまり見かけないような、プリンがあります!

d0227344_14450619.jpg
私はチョコプリンをオーダー。ウイグルでお腹いっぱいになった後だから、コーヒーだけにしようかな、と思ったんだけど、プリンだったらつるん♪と食べられそうだし!と思って・・。笑 でもチョコ系は重かった~。美味しかったからお腹いっぱいじゃないときにオススメ。ちなみにですね、トルコのデザートって写真で見るよりデカイです。1.5倍拡大くらいと思っていいと思います。笑
d0227344_14484071.jpg
お友達は普通のプリン。味見させてもらったけどこれも旨っ!でした。こっちはつるん♪と入る。笑 飲み物は私はカフェラテで、お友達はアメリカーノ。アメリカンみたいなコーヒーかな、と思ったけどそんなに薄くはなかったっぽいです。


と、お友達と買い物、お昼、カフェと、半日フルコースを楽しんできました♪(いつもありがとう~!)
週末にイスタンブルでまたテロがあったけど、いつでも安心して楽しめるような、そんな日常に早く戻って欲しいなと思います。


おまけ!ご飯の前に行った手芸屋さん・・何を買ったのかと言うと。
d0227344_14581416.jpg
またまた毛糸!今回はこの3カラー。なんだかこの冬は編み物にはまってて・・。そして右は直径10cmくらいの刺繍枠を3つ。編み物と同時進行で刺繍も始めてしまった・・。なんだか家事とか放り出してこういうことに没頭したい・・。笑 次回に続く(?!)。


Bolulu Hasan Usta
Ataturk Cad. No:95/E KIZILAY ANKARA


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2016-12-12 15:16 | 食*トルコ | Trackback | Comments(10)


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

最新の記事

2017・イスタンブル旅④<..
at 2017-11-13 03:16
Pierre Hermé・ピ..
at 2017-11-08 08:49
おいしい!秋の味覚2017 ..
at 2017-11-02 02:56
フランス国立図書館「Rich..
at 2017-10-28 00:08
2017・イスタンブル旅③<..
at 2017-10-21 04:11

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(460)
(418)
(340)
(222)
(169)
(88)
(87)
(86)
(77)
(76)
(67)
(66)
(61)
(56)
(55)
(41)
(39)
(34)
(31)
(23)

最新のコメント

◆peanutsさんへ。..
by bayswater92 at 20:35
◆カシュカシュさんへ。 ..
by bayswater92 at 20:32
◆francanaさんへ..
by bayswater92 at 20:28
◆nekoyamaさんへ..
by bayswater92 at 20:22
◆ハイジさんへ。 ..
by bayswater92 at 20:19
◆Mさんへ。 この..
by bayswater92 at 20:16
こんにちは〜(*^^*)..
by peanuts_peanuts at 13:59
アンさん、こんにちは♪ ..
by cache2sweets at 10:51
さいごの写真の、赤くて窓..
by francana at 22:42
★arareさん、 あ..
by bayswater92 at 16:10

以前の記事

2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧・スウェーデンよりシ...
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットBy* s...
Sweets and B...
フェルタート™・オフフー...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
たのしむラボ  ***楽...
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2
some day

外部リンク

ファン

bayswater92

↓メールはこちら


素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧