2017・ラマダン中の夜菓子いろいろ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの買った子供服、めっちゃかわいいよ~。やっぱり私好みはフランスらしいjacadiのだわ♪ オシャレで可愛い!


さて、アンからは、ラマダンもすっかり終わったんだけど、ラマダン中の話をまだ引っ張ろうかと♪笑
ラマダン中に作ったお菓子を載せてみたいと思います。ラマダン中は日中は飲食を一切しないので、作ったお菓子は必然的に夜菓子となります。夜菓子だろうが、お菓子作りたくなっちゃうんだよね~。笑

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苺とチェリーを使ったチョコマフィン。
マフィンはチェリー入り、クリームは苺クリーム。

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桃のチーズケーキ。クランブルもかけて。
ちょっと桃控えめだったかな。もっとたっぷり入れても良かったかも。

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チョコバナナタルト。
ココア生地のタルトに、フィリングはチョコカスタード。
チョコカスタードにもバナナたっぷり入れて。
トップには生クリームと焼きバナナでデコ。
タルト生地の余りで焼いたハリネズミも飾ってみました♪

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抹茶のスフレパンケーキに初挑戦。抹茶って混ぜると生地が重くなって焦る~。
けど、普通に出来上がってホッ。
たまたま家にあったチョコとバニラとピスタチオのアイスを乗せて、
黒蜜という名のペクメズ(葡萄のシロップ)垂らして、きな粉もふりかけて♪

d0227344_05314357.jpg
オレオのNYチーズケーキ!
ちょっと焼き色ついちゃったけど!これはこれであり?かな??


と、こんな感じで作っていました~。
フルーツがたくさん出回る季節になったので、お菓子に入れてみたり・・。
今の季節、ほんとに美味しそうなフルーツが店頭に並んでて、あれもこれも欲しくなります。
そんなアンカラも数日前は気温が40度超えて!今年はトルコも暑いらしく、
ここ100年で一番暑いとニュースになってました!
元気に夏を乗り越えたいです。笑
みなさんも夏バテに注意してくださいね~。


by アン@トルコ



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by bayswater92 | 2017-07-06 05:42 | 食*トルコ | Trackback | Comments(8)
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Commented by uhihihihi at 2017-07-06 06:50
えっ!40℃!?( ̄- ̄;) 
日本以上に暑さ寒さが極端ですね~~
ほんと体調管理気を付けないとですね

すごいわぁーーこれだけ並ぶとケーキ屋さんみたい
どれにしようか 勝手に迷っちゃうわ(笑)
いちごとチェリーのマフィンにしようかな!!(笑)
Commented by M at 2017-07-06 09:16 x
みんなすごく可愛いし、美しい!
これ、パティスリーに並んでも素敵だと思うなぁ。
全部、魅力的なお菓子にケーキですね。頂きたいです。

苺とチェリーのマフィン、チョコバナナ・タルト、桃のスフレ・パンケーキ、
オレオのNYチーズケーキって、すごく凝ってて美味しそう。
手間暇を惜しまず、可愛いデコレーションで手作りとは!
これは、娘ちゃんたちは、喜んだでしょうね。羨ましいです!

40度なんて未知の気温です。
私は、日本の最北端に住んでいるのでここ10年は、25度以上を
体感したことないです。稚内は、暑いと言うことがないのですよ。
でも、30度以上も体感してみたいですね!
Commented by arare719 at 2017-07-06 22:34
きゃ〜〜〜〜☆
トッピングが半端なくデカイ!!こんなゴージャスなケーキ、絵本の中でもないわ。これも全部クール便で送って欲しいわ。さもなくはcanaさん誘ってトルコにおしかけるわ。
Commented by grandsocco at 2017-07-07 19:56
どれ見ても美しくて、うっとりしてしまいました!
パティシェと同じですね。

セルビアも連日35度ぐらいで、干からびそうです。。
暑くて何も作る気しないので、写真見て満足してます(笑)
Commented by bayswater92 at 2017-07-11 17:45
◆うひひさんへ。

お返事遅くなってすみません💦
そうなんです40度超え!でもここんところ
ちょっと落ち着いて35度くらいかな。。
ってそれでも充分暑いですよねー。
ほんとに猛暑と極寒を体験できるアンカラです。笑

ケーキ屋さんみたいとは〜〜!そんなことないんですが
照れますーー。
いちごとチェリーのマフィン、結構イケました(。>﹏<。)
アンより。
Commented by bayswater92 at 2017-07-11 17:52
◆Mさんへ。

お返事遅くなってすみません💦
ひゃあ、ありがとうございます(。>﹏<。)
無理無理〜パティスリーだなんて!笑

ラマダン中だったので、時間はあって
お菓子作りたいな〜と思ったら作ってました。
食べたいしね😁

稚内いいところですよね〜。
ここ10年25度以上体感したことないってすごい!!
北海道は梅雨もないんですよね。ここにも雨季はあって
4月頃よく降るんですよ〜。
アンカラだったら猛暑も極寒も楽しめるwので是非♪
アンより。
Commented by bayswater92 at 2017-07-11 17:56
◆Yukochaanさんへ。

お返事遅くなってすみません💦
きゃーーー。
っていうか、どっちかというとトッピングじゃなくて
マフィンが小さい感じなんですー。
あはは!こんなのでよかったらお待ちしております〜。
アンより。
Commented by bayswater92 at 2017-07-11 18:03
◆grandsoccoさんへ。

お返事遅くなってすみません💦
ひゃあ、ありがとうございます(*゚∀゚)
や、パティシエと同じわけはないですよ〜〜。照れます😆

熱波来てますよね〜。
数年前のこの時期にセルビア行ったときは涼しかったの
思い出しました。今年はやっぱり異常ですよね。
お互い無理のないようにしましょうね ;)
アンより。
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