焼き菓子便り・タルトとケーキとドーナッツ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃん、あれだけ多忙だったのに、クリスマスパーティの準備まですごいよ~。美味しそうなものが並んだね!!前菜もたくさんだし、ラム肉のプレートも美味しそう♪ 楽しそうなパーティが目に浮かぶようだよ。


さて、トルコはこれといって特別なことはない年末年始なんですが(元旦のみお休み)、アンも通常通りお菓子の話です。笑
先日初めてレモンタルトを作ってみました!
d0227344_15200575.jpg
ちょっと夏っぽいデザートなのかもだけど、雪が降りそうな日に焼いてみました。笑 家にレモンがたくさんあって!←いつものパターン。。デコは生クリームを丸く絞って周りに砕いたピスタチオを散らしてみました。真ん中にスライスレモン。
d0227344_15203530.jpg
本当は、メレンゲを作って一緒に焼くレモンタルトを作ってみたかったんだけど、ちょっと気合が足りなくて生クリームバージョンにしてみました。笑 レモンタルト、さっぱりしてて美味しいね~。ちょっと気に入ったわ。


そして、
d0227344_15274732.jpg
クグロフ型でキャラメルバターケーキ、作ってみました。家にある稲田多佳子さんのレシピ本から作ってみました。が、レシピでは生地に混ぜ込んだキャラメルクリームがマーブル状になってたけど、私が作ったのは全然マーブルじゃなくて普通に混ざってしまいました。笑 上からもキャラメルクリームをかけてカロリーアップしています。どーするんだよ。。そして久々にケーキドームに入れてみました!ケーキはシンプルなバターケーキって感じで美味しかったです♪


そして、先日、長女のお友達が泊まりに来たので、そのときのデザートに焼きドーナッツ。
d0227344_15333930.jpg
ちょっと可愛く作りたいと妄想しながら作ったけど、どうも性格上丁寧に作れないのね・・。ドーナツはチョコドーナツ、これはブラックチョコを溶かしてかけた黒バージョン。で、こっちは、、
d0227344_15335507.jpg
ホワイトチョコを溶かしてかけた白バージョン。チョコ型使ってミニホワイトチョコ作ってくっつけたり。お決まりでピスタチオを砕いてパラパラかけて。結構ミニサイズのドーナツです。ペロッと食べちゃう危険なサイズなのよ~。可愛く仕上げるにはカロリーアップしちゃうしね。(日本で増えた2キロがなかなか減らないのは当たり前。。)


と、こんな感じで最近焼いたお菓子3種でした!
アンカラもめっきり寒くなって、気温も朝晩氷点下、雪も降り始めました。この冬はかなり寒くなりそう・・。
みなさまも寒い冬、ご自愛くださいね。


by アン@トルコ



[PR]
by bayswater92 | 2016-12-22 15:52 | 食*トルコ | Trackback | Comments(12)
トラックバックURL : http://bayswaters.exblog.jp/tb/23734464
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by M at 2016-12-22 16:41 x
レモンのタルト、大好物です!美味しいですよね。
可愛い仕上がりのレモンタルトですね。
玉の生クリームが、凄く可愛い!気に入りました。ピスタチオもキレイ。
パティスリーのレモンタルトみたいですね。
わぁ、可愛い!クグロフ型のキャラメルバターケーキですかぁ。
しかもガラスのケーキドームに入って、素敵だなぁ。
そして、これまた!可愛い、焼きドーナッツ!
ショコラ2種のなんていいですね。食べたい!
娘ちゃん達が羨ましくなりました。アンさんのお菓子全部、頂きたいです!
Commented by cache2sweets at 2016-12-23 00:00
アンさん、こんばんは♪
レモンのタルト、爽やかで美味しそうですね~。
生クリームの絞りや、散らしたナッツがとってもおしゃれ☆
キャラメルバターケーキもクグロフ型で焼くとかわいいですね。
ケーキドーム・・・こちらがまた素敵だことぉ~(笑)
Commented by francana at 2016-12-24 02:39
レモンのタルトを初めて作られたなんて意外でした。とってもきれいな仕上がりでさすがです。
キャラメルバターケーキ、これまた濃厚そうな名前(笑)。クグロフ型はやっぱり見映えがしていいですね。
ドーナツもおいしそう!私のとは大違いの(笑)きれいな飾りつけ。
ピスタチオはいいアイディアですね。お嬢さんたちも喜んだことでしょう。
こちらはいよいよクリスマス。あわただしくしています~
Commented by uhihihihi at 2016-12-25 11:21
アンさんこんにちは!
実はレモンのタルト大好物なんですよ~
指をくわえて見ているだけだなんて・・・
食べたいー!!!
アンさんのスイーツは見た目がとってもCUTE♪
いつも食べられるご家族は幸せだなーーー❤
Commented by bayswater92 at 2016-12-27 01:15
◆Mさんへ。

お返事遅くなってごめんなさい!
レモンタルト、初めてでしたが美味しかったです^^;
これは夏にまた作ろうと思いました。
ありがとうございますー。玉に絞るのちょっと頭にイメージあって
やってみたら案外しっくりきたかもしれない。。笑
キャラメルバターケーキも素朴な感じでいいですね。
ケーキドーム、お気に入りなのにずっと置きっぱなしで使ってなかったので
もったいない!と思って使いました!!笑
ドーナツ、焼きドーナツなので絶対チョコの方が見た目いいだろ?って思って
毎回チョコなんだけど、今回はダブルチョコがけで甘くしてみました。
Mさん、いつもありがとうございます〜❤︎
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-12-27 01:19
◆カシュカシュさんへ。

こんばんは〜♪
お返事遅くなってごめんなさい!
レモンタルト、爽やかなとこが夏っぽいデザートですよね〜。
でも寒い日に作っちゃいました!^^;
おしゃれですか?!ありがとうございますー。嬉
クグロフ型はやっぱり可愛いですよね。陶器のが欲しい。。笑
ケーキドーム、久しぶりに使いました!使わなきゃもったいないですよね^^;
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-12-27 01:25
◆francanaさんへ。

お返事遅くなってごめんなさい!
そうなんですよー、レモンタルト、初でした!!
初めて作るときって慎重になるせいか、うまく出来上がることが多いんだけど
2回目はほとんど失敗します。笑
ドーナツと一緒にスフレチーズケーキも焼いたんだけど、すごい萎み具合で
ナッペして誤魔化しました!笑
キャラメルバターケーキ、濃厚そうなんだけど、案外素朴で美味しかったですよ♪
ピスタチオ、家にハーブとか常備してないんで、グリーンが欲しいときにピスタチオです!
francanaさんはクリスマスはどんな風にお過ごしだったのかな〜。
こちらはクリスマスも正月もないけど、日本の年越しが恋しいです。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-12-27 01:28
◆うひひさんへ。

こんばんは〜♪
お返事遅くなってごめんなさい!
レモンタルト!美味しいですね!
自分で初めて作ってみたけど、リピありです!
えー、ほんと?cuteですか?ありがとうございますー。
その気になっちゃいますよー。笑
家族はある意味毒味係です。笑
アンより。
Commented by arare719 at 2016-12-27 23:12
こんばんわ☆

レモンタルト、爽やかで美味しそうです。
丸い生クーリムのデコが可愛い♡レモンの酸味をマイルドにしてくれるんでしょうね。ピスタッチオが効いてますね。
クグロフ型のキャラメルバターケーキonキャラメルソース、シナボンのシナモンロールみたい。もっとカロリー高いかな、笑。でも、けっこう好きかも。ケーキも素敵だけどカラフルなコースターやガラスのケースもいいなぁ♪
モカとクリームの2色のドーナツ、お花やリボンのパーツがケティちゃんみたいでトルコだけど原宿ぽいね。
今回もアンさんワールド、堪能させてもらいました!!!
Commented by bayswater92 at 2016-12-29 03:15
◆Yukochanさんへ。

レモンタルト初めてでしたが結構気に入って、リピありですね〜。
やっぱり生クリームありとなしでは違いますよね。
マイルドになって美味しかったです。
キャラメルバターケーキ、素朴な感じでいけました!
すっごく甘くはなかったです、って私の感覚麻痺してるかもだけど。。笑
コースター、同じものっぽいけど、両方日本で買いました。
一個は実家近所のインド雑貨屋さんで、
もう一個はフライングタイガーで買いましたよー。
あはは、やっぱり原宿ですか?言われてみればリボンが
キティちゃんぽかったですね!
アンより。
Commented by kash-w at 2016-12-29 22:55
アンさん、こんばんは。
これまた魅力的なケーキの数々♪
柑橘系のスイーツって本当に美味しいですよね~!
クグロフも可愛い♪
焼きドーナツもこうやってチョコをかけると
美しさも美味しさもアップですねー!
Commented by bayswater92 at 2016-12-31 05:32
◆kashさんへ。

こんばんは~♪
柑橘系スイーツ!美味しいですよね♪
レモンタルトは初めてだったけど、気に入りました~。
クグロフも、たまにこういう型を使うと、ちょっとテンション上りますね。笑
ドーナツ、同時にカロリーもアップなんだけど、
でもデコらずにいられない感じです。笑(だから痩せない)
アンより。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

最新の記事

フランボワーズのタルト&シャ..
at 2017-06-22 07:24
おうちイフタール会*2017..
at 2017-06-17 05:23
王妃マルゴに関係ある場所を巡..
at 2017-06-13 18:27
最近行ったカフェ。 ◆ by..
at 2017-06-08 05:16
Bo Bun・ボブンに初挑戦..
at 2017-06-04 19:38

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(446)
(406)
(330)
(222)
(162)
(85)
(85)
(83)
(74)
(74)
(67)
(66)
(59)
(56)
(54)
(41)
(38)
(32)
(30)
(22)

最新のコメント

なんとも!羨ましい! ..
by M at 09:24
◆francanaさんへ..
by bayswater92 at 04:43
◆helgaさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:34
◆kashさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:30
◆namicoさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:27
◆nekoyamaさんへ..
by bayswater92 at 04:14
◆うひひさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:08
◆Mさんへ。 わぁ..
by bayswater92 at 04:04
恒例の行事ですね。 お..
by francana at 16:45
久しぶりにブログのぞいて..
by s_helga at 16:33

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧・スウェーデンよりシ...
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットBy* s...
Sweets and B...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
子供と楽しむ北欧生活
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2

外部リンク

ファン

bayswater92

↓メールはこちら


素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧