夏野菜カレーとフォカッチャ。 ◆ by アン@トルコ

ロンちゃん、フランスへお帰り~!ゆきちゃん連れての飛行機の旅、おつかれでした!いろんな航空会社乗り比べも貴重な情報よね。ちなみにトルコ航空もペット機内持ち込みOKだったはず。


さて、9月に入り、アンカラも徐々に徐々に秋の気配となってきています。夜はかなり涼しく過ごしやすい感じになっています。
ということで、夏が完全に終わらないうちに!夏ごはん!いってみたいと思います。
ちょっと前に作ったものだけど、やっぱり夏野菜のカレー、食べたくて作りましたよ~。
d0227344_05375916.jpg
カレーはキーマカレーを作って、焼いたナスやトマト、ピーマン、
さっと湯がいたオクラ、ゆで卵をトッピング。

d0227344_05394696.jpg
そして、ついでにフォカッチャも焼きました!
d0227344_05401897.jpg
ミニサイズを2種類。
たっぷりオリーブオイルとローズマリー、岩塩。と、
トマト、ピーマン、オリーブ、2種類のチーズ。
d0227344_05420190.jpg
焼き上がり~。ありゃ?チーズ、溶けるかと思ったらそのまま焼けた。笑
フォカッチャ、作るのは2回目だったけど、前回は冬に作ったからか、
その時に比べて今回ちょっと工程に不安があったし、
手捏ねも冬より大変だったけど、食べたらモチッと美味しくて!良かった!笑

d0227344_05425128.jpg
やっぱりごはんも欲しくなって。。笑
本当はナンがよかったけど、フォカッチャでもカレーと一緒に
美味しくいただきました~。ごちそうさま♪


ということで、旅行記終わってすっかり食に戻ったアンでした!笑

by アン@トルコ





[PR]
by bayswater92 | 2016-09-04 05:58 | 食*トルコ | Trackback | Comments(12)
トラックバックURL : http://bayswaters.exblog.jp/tb/23465119
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by akdeniz_tk at 2016-09-04 07:04
夏はカレーですよね。
野菜がたっぷりと使ってあって、おいしそうです。
小さめのフォッカッチャは、食べやすくてよいですね。
Commented by M at 2016-09-04 09:12 x
わぁ、なんとも!美味しそうな夏野菜カレーにフォカッチャ!
オクラとナスが入ったキーマーカレー、たまりません。食べたいなぁ。
そして、手作りのフォカッチャが彩り、奇麗ですね。
これもかなり、美味しそうですね。
お皿もおなじみフィンランドのでしたね。この色とカレーがあう!!
私もキーマーカレー、食べたくなりました。作ろうかなぁ〜。
Commented by bayswater92 at 2016-09-05 04:21
◆akdenizさんへ。

夏はカレーですよね!!
本当はズッキーニとかも入れたかったんだけど、
家にあった野菜がこれだったので、茄子メインにしてみました。
小さめフォカッチャ、一人2枚で、分量的にも良かったです。
ちょっと岩塩振り過ぎてしょっぱくなっちゃったので、次気をつけます。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-09-05 04:25
◆Mさんへ。

やっぱり食べたくなる夏野菜のカレー、作りました♪
フォカッチャも気分が乗ってたので作っちゃいました。笑
1回野菜のせたフォカッチャ作ってみたくて。。美味しかったです。
カレー、マッシュルームも入れてみたんですよ~。
そう、お皿、イッタラのティーマです。ほぼ毎日使ってます。
使い勝手がいいし、カラフルだけどどんな料理にも合う万能皿な気がします。
Mさんも是非キーマカレー♪
アンより。
Commented by uhihihihi at 2016-09-05 21:10
やっぱり、夏はカレー!ですよね~。
こちらもちょっと秋の気配?と思ったのもつかの間
今日はまたまた暑かったですーー。
野菜のせのカラフルなフォカッチャ見た目もかわいいし
おいしそうだな~🎵
Commented by cache2sweets at 2016-09-05 23:42
こんばんは♪
夏野菜たっぷりのカレー、美味しそうですねぇ(*´▽`)♪
よーく分かりますぅ、夏ってやっぱりカレーが食べたくなりますもんね!
我が家も登場回数多いです(笑)
ミニサイズのフォカッチャも、彩り豊かで食欲そそりますね。
Commented by arare719 at 2016-09-07 08:33
夏カレーいいですよね〜。パクパクいっちゃいそう。
カレーもそうなんでが、ブルーのお皿いいなぁ〜♪アンさんらしくって。

手作りフォッカッチャもモチモチしてて美味しそうー。
こちら市販のものに生野菜のっけて、なあんちゃてフォッカッチャにヨーグルトの朝ごはんに食べてます。トルコ風?
Commented by kash-w at 2016-09-08 22:49
アンさん、こんばんは。
夏野菜のカレー!!美味しそう~♪
そう言えばこの夏、あまり作らなかったような・・・。
昨日、実家でレトルトは食べたけど・・・(笑)
フォカッチャ、気になりますー!!
Commented by bayswater92 at 2016-09-12 20:47
◆うひひさんへ。

お返事遅くなってごめんなさいm(_ _;)m
夏はやっぱりカレーですよね~♪
今、東京ですが、やっと涼しくなって来たか?って感じですね。
アンカラは結構涼しくなってるんじゃないかなー。
向こうに戻る頃には寒くなってる気がするー。
フォカッチャ、ミニサイズがちょっと気に入りました〜。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-09-12 20:53
◆カシュカシュさんへ。

お返事遅くなってごめんなさいm(_ _;)m
お野菜たっぷりのカレーも美味しいですよね〜♪
カレー、我が家でも一年中人気メニューですが、
今、東京だけど、まだカレー食べてないですー。
早く食べねば!(アンカラには美味しいカレー屋さんがない!)
フォカッチャ、美味しく出来て一安心でした。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-09-12 21:06
◆Yukochanさんへ。

お返事遅くなってごめんなさいm(_ _;)m
お皿はイッタラですー。意外とこのブルーが
どんな料理にも合って気に入っています♪
フォカッチャ、美味しく出来てよかったです。笑
ヨーグルト食べるとトルコっぽくなりますよね〜。
なんか嬉しい❤ だって日本でヨーグルトは
ブルガリアかギリシャかカスピ海だから〜〜。笑
アンより。
Commented by bayswater92 at 2016-09-12 21:21
◆kashさんへ。

お返事遅くなってごめんなさいm(_ _;)m
カレー美味しいですよね〜♪
こっちにはレトルトどころかルーもないんですー。
たまに無性に日本のカレーが食べたくなるので
今、日本ですが、ルー買って帰ろうかな、と♪
フォカッチャ、美味しく出来てほっとしました〜。笑
アンより。
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

最新の記事

フランボワーズのタルト&シャ..
at 2017-06-22 07:24
おうちイフタール会*2017..
at 2017-06-17 05:23
王妃マルゴに関係ある場所を巡..
at 2017-06-13 18:27
最近行ったカフェ。 ◆ by..
at 2017-06-08 05:16
Bo Bun・ボブンに初挑戦..
at 2017-06-04 19:38

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(446)
(406)
(330)
(222)
(162)
(85)
(85)
(83)
(74)
(74)
(67)
(66)
(59)
(56)
(54)
(41)
(38)
(32)
(30)
(22)

最新のコメント

なんとも!羨ましい! ..
by M at 09:24
◆francanaさんへ..
by bayswater92 at 04:43
◆helgaさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:34
◆kashさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:30
◆namicoさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:27
◆nekoyamaさんへ..
by bayswater92 at 04:14
◆うひひさんへ。 ..
by bayswater92 at 04:08
◆Mさんへ。 わぁ..
by bayswater92 at 04:04
恒例の行事ですね。 お..
by francana at 16:45
久しぶりにブログのぞいて..
by s_helga at 16:33

以前の記事

2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧・スウェーデンよりシ...
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットBy* s...
Sweets and B...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
子供と楽しむ北欧生活
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2

外部リンク

ファン

bayswater92

↓メールはこちら


素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧