Lamalou les bains・ラマルレバン◆ by ロン@フランス

アンちゃんの、デザートスゴイよ〜!あのデザートプレートに、エスプレッソを添えたら、完全にカフェグルマンに、なるわね〜!プリンが、可愛くておいしそう〜!

こちら、ロンは、週末から春のヴァカンスに入りました!

土曜日に出発して、今は南仏、モンペリエ近くに来ています。
が、その前に寄り道をしながら、南下して来ました。
今日は、ラマルレバンと、いうところで、一時休憩。
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ここは、温泉地で、知られていて、治療の為に訪れる人も多いそうです。
何に効くのか?まったく知らなかったのですが、神経系に良いらしく、
事故などで神経を患った人が、多いそうです。
そんな、ミラクルっぽい温泉地にいたのに、ロンは、温泉には、つかっていませんが、
レストランで、食事だけして来ましたー。
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ここ数日、まともな食事をしていなかったので、スゴ〜く美味しい、フレンチが食べたかったのです!

なかなか、落ち着いた場所で、お料理も美味しくて〜!
お通し?のようなものも出たのですが、これだけは、写真を撮り忘れてしまったのですー!
久しぶりの本格フレンチで、あんまりにも嬉しかったからか?!笑
小さい容器に入った、可愛いガスパチョでした。
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頼んだメニューは、前菜+メイン+デザート。
前菜は、山羊のチーズも入っている包みで!ロンは、強い匂いのチーズが苦手なのですが、
これは、美味しくいただけました!包みの下に生ハムが敷いてあったのが、正解だったと思います!
このおかげで、かなり山羊のチーズの味が抑えられて、ちょうど良いハーモニーに!
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メインは、サーモンです。
これも、実はパン粉の部分に、ロックフォールチーズ(カビのブルーチーズ)が、隠し味になっていて、
食べている間、あれ?これも、山羊?と、疑問に思いながら食べていたら、
夫が、「大丈夫これ?ロックフォールだよ?!」と、言われて、初めて気がついたほど!笑
微妙にダマされて食べたような気になっていました…。ははは。
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デザートは、追加料金で、カフェグルマンに!うふふ。
実は、ロンの頼んだカフェグルマンの中身は、明らかに夫のイルフルタントと、娘の頼んだパイナップルのカルパッチョが!かなり、手が混んでいて、太っ腹なシェフだなぁ〜。と、感激〜!
と、いうのも、
普通は、出来たものをお皿に乗せるだけで、マカロンとか小さいクレームブルレとか、
ムースオショコラ、それか小さく切ったチョコレートのブラウニーとかが、ほとんどなのに!
d0227344_6341130.jpg

全部美味しかったのですが、この中で一番美味しかったのは、チョコレートのケーキだった!
これは、意外でしたね〜!もう、take out 出来るなら、買ってお持ち帰りしたかったぐらいです。

それにしても、ここのフルコースは、大満足でした!
最後に、シェフも挨拶に来てくれましたが、普通の値段で普通のホテルレストランです。
こういう、高い料金を出さなくても、美味しく食べられる所があるから、
フランスって楽しいのですよね〜!

by ロン@フランス

p.s レストランの名前は、全然見ていなかったので、調べて、後ほどここへ書きますね〜!
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by bayswater92 | 2015-04-21 06:53 | 旅*フランス国内 | Trackback | Comments(12)
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Commented by M at 2015-04-21 08:26 x
あぁ、やっぱり、春のヴァカンス中だと思いました。
リヨン近郊に住む友達も1週間、ヴァカンスだって言ってたの。
あらぁ、モンペリエ近く迄、行ったのですね。いいなぁ。
ラマル・レ・バンと名前からしてお風呂なんですね。
南仏の方にしかも、モンペリエ近郊に温泉場があるとは、
知らなかったなぁ。
前菜の山羊チーズの包み、ロックフォールのサーモン!
私は、この料理大好きだと思う!
山羊チーズとロックフォールは、大好物!
カフェ・グルマンも凄くいいね。美味しそう!
引続きヴァカンスを楽しんで下さいね!
Commented by bonbonniere0826 at 2015-04-21 09:59
うふふ♪
ロンさん、お通しって〜^^
可愛いガスパチョのアミューズも見たかったぞ♡
サーモンのパン粉部分にやられた〜@@:
ソースも濃厚そうでさぞやさぞや。。。。♨
Commented by JKJasmine at 2015-04-21 13:44
ロンさん、
こんにちは~。
南仏旅行良いですね。私も大好きです。特に地味目の街に行くのが。(笑)
温泉残念でしたね。
私は頭痛をおこしやすいので、旅先の温泉は自粛しでいるんですよ。

お料理、どれもとっても美味しそう♡
デザートもボリュームあって満足出来そうですね♪
どうぞ、楽しいバカンスを!
Commented by bayswater92 at 2015-04-22 18:24
★Mさん、
あら、バレバレだった?!笑
そうなの、ヴァカンスですー。
この時期の南仏って、すごくいいですよ〜!なんたって、人が少ない!
夏は、ビーチへ行っても駐車場が、いっぱいだったり、渋滞だったりで、どこもかしこも、人だらけ!
でも、この時期は、レストラン行っても、ビーチ行っても、余裕で入れる〜。快適です〜!
レストランの場所は、山の中にあって、ゆっくり出来たし、美味しかったし!
Mさん、山羊チーズも、ロックフォールも大好きなの?!スゴ〜い!!!北海道でも、山羊チーズは作ってる?
北海道産カマンベールは、日本で結構、有名だよね?!
カフェグルマンは、簡単にお皿に乗せた…と、いうものではなく、デコった感があって、嬉しかった!
しかも、たった2ユーロプラスで、このデザートだったら、すごい親切!と、感激したの〜。
ヴァカンス、今週いっぱいですが、ガッツリ遊んで帰ります!ありがとう〜!

Commented by bayswater92 at 2015-04-22 18:35
★picoriさん、
そうそう、アミューズ!!だった〜!
日本語で、何ていうのか思い出せず…。笑
フランス語でも、アミューズとも言うと思うけど(笑)、
ミズオンブッシュだと思っていたので、考えてしまいました!笑
もともとカタカナの日本語が苦手で、昔から、カメラ➡︎写真機、タオル➡︎手ぬぐい、のタイプです。あはは。
サーモンのソースは、甘みがあって、美味しかったですー。
下の野菜もズッキーニとかだったけど、これもgoodでした!
ロン


Commented by bayswater92 at 2015-04-22 18:43
★JKJasmineさん、
こんにちは〜!地味目の街!確かに〜!沢山、ありますよね。笑
まさに、地味目の街ばかり、通って南下してきました!
今にも壊れてしまいそうな家が並んでいると、つい写真をパチパチしてしまいますよね〜。
温泉は頭痛の元になってしまうのですか?!そうなら、自粛したほうが、確かに無難ですよね…。
ロンは、頭痛はないですが、長風呂が出来ないタイプで、
温泉へ入っても10分で出て来てしまうかも…。笑
今週は、食べ三昧になりそうです!ありがとうございます〜、たくさん遊んで帰ります!ロン

Commented by M at 2015-04-22 18:46 x
また、ごめんね!
うん、山羊チーズ、北海道で作ってる!
十勝シェーブルって売ってるよ!
十勝地方は、北海道地図の下のとんがった所。
ちなみに稚内にチーズ農家さんがあって『レティエ』と言う
フランス語の名前ついてる。
ここでは、ブリーとフロマージュ・ブランも買えるの。
凄く美味しい。地元でかなり美味しいチーズが食べられます!
Commented by bayswater92 at 2015-04-24 02:45
★Mさん、
いえいえ、嬉しい解答をありがと〜!
十勝シェーブルなるものが、存在するのね〜、北海道って、何でもあるな…。
稚内にも、チーズ農家があるとは!スゴイね〜!
やっぱり、北海道って、食べ物が、フランスに似ているよね?!
美味しい食べ物沢山ありそう!
北海道新幹線も通ったことだし、ジャパンレールパスで、行ってみたくなった〜!
ちょっと、考えておこうかな…。ふふふ。
ロン


Commented by kash-w at 2015-04-25 00:12
ロンさん、こんばんは。こんな時間に見てしまったら・・・
画面の前で身悶え中~(笑)
ビジュアルからやられちゃいます~♪
チーズ、大好きなんですが匂いのきついのは苦手で・・・(>_<)
でも、食べてみたい!
ロンさんが絶賛するチョコレートケーキも食べてみたい~!!
Commented by bayswater92 at 2015-04-25 07:21
★kashさん、
こんばんは〜!
お料理、見た感じは、繊細なんだか、ダイナミックなんだか…。って、いう感じ?!笑
チーズ、ロンも好きです。でも、カマンベールまで!それ以上匂うのは無理〜!
kashさんも、そうなのかしら〜?!
そうそう、チョコレートケーキは、ほんとに小さな一切れだったけど、
パリのケーキ屋に全く負けていないどころか、私的には、今まで食べた中で、
一番美味しかったかも?!あの、エリアで、この味は、ビックリ!でした。ふふふ。
Commented by ジュン at 2015-04-28 21:36 x
いいなぁ、美味しそうなフレンチ!!
フランスに居ても、こういうフレンチにあまり行かなかったりするからなぁ。
しかもデザートがボリューミーじゃない?
ところで、ロンちゃんは、山羊のチーズ苦手だったんだね。
知らなかった。
Commented by bayswater92 at 2015-04-29 08:08
★ジュンちゃん、
意外に、住んでいるとフレンチ行く回数が、少ないよね?!
ウチも、インドとか、中国料理とか、日本食とかが、多いのかも?!
デザート食べるの大変そうだったけど、食べちゃったよ・・・。笑
ヤギチーズの件、知らなかった?!
うふふふふ、すごい苦手だけど、がんばれば食べられるよ。笑
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