パリの「ガレット・デ・ロワ」2014年一番美味しいのは?4◆ロン@フランス

大根と白菜が入るツナのパスタ!その組み合わせは、思いつきもしなかったよ、アンちゃん!
それに、あの、箸置き!そーいう、使い方もあるとは!Good-job だわ!

で、で、で、今度こそ、今期、最後のガレット・デ・ロワ!
まだまだ、味見したいガレットは、山ほどありますが、予算や、カロリーを計算するだけで、
そろそろ、頭がクラクラしてきましたーーー!<笑>そして、なんといっても、飽きたッ!!!よ。<笑>

・・と、いうわけで、最後のシメに選んだのは、
「café pouchkine・カフェプーシキン」
ロシアとフランスのテイストが、うまーく重なった、ステキなお店のガレットにしました。
お店は、オペラ座ガルニエ宮の裏にある、デパート、プランタン内に!
たぶん、フランス国内では、ココだけしかないと思います。
小さな空間ですが、内装が豪華で、ケーキや菓子パンもゴージャス感いっぱいです!


d0227344_69212.jpg

ここのお店の名前は、ロシアの詩人、アレクサンドル・プーシキンから、きているそうで、
デコレーションは、18世紀、ロシア皇帝のインスピレーションだとか・・。
今回のガレットも、アーモンド味のフランジパンは、パスして、ノワゼットとナンたらカンたらに・・。<笑>
レシートを見ると、「Galette sagouch」と、あります。


d0227344_6165934.jpg

外から見た感じ、膨らみもしっかりあって、良さそう!と、思いましたが、切ってみると、そーんなにパイ生地の層は、多くなかったです。でも、サクッと、いきましたよ!
味は、パイ生地が、他のガレットに比べて、少し塩が効いています。
中のナッツも細かいものと、粗いものの、2種類の食感があります!
ビックリするほど、美味しいかどうか?うーーん、これも、好みでしょうねぇ・・・。
けっこう美味しいけど、この値段なら、当然?!みたいな辛口評価のつけ方を、
なんとなく、してしまいますーーー。はっはっは。

しかし、次の日の朝、食べてみたら、あらまー!実は、すごく美味しいのではないかしら!と、感想が、180度変わりました。パイ生地も、中身も、たぶん、ドミニクの次に美味しい!


d0227344_6243768.jpg

王冠は、凝っていました!このタイプ、好きです!
フェーヴは、ガレットの上に乗っかっていた、チョコレートを陶器にしたような?!


d0227344_6355622.jpg

左が、チョコレートで、右が、フェーヴです。
これは、けっこう、かわいい!

で、結局、・・2014年、一番美味しかったガレット・デ・ロワは・・?!
すいません・・、やはり、「ドミニク・サブロン」のプラリネ味でーーーーーす!!!!!
d0227344_8161960.jpg



と、いうわけで、毎年、同じ結果で、申し訳ありません・・。<汗>
パイ生地が、素晴らしいーーーって、いうところが、本当に、意外と少ないのです。
中身の味も大事ですが、パイ生地がピカイチだと、その時点で、
ガレットが、3割り増しに美味しく感じてしまうのですーーー!←これが、最大の理由です。

しかし、ガレットの話題が、4回も続いてしまいましたが、もう、いらない・・、ですよね・・?!<笑>
ふふふ、一緒にお付き合いありがとうございましたー!

by ロン@フランス

パリの「ガレット・デ・ロワ」2014年、一番美味しいのは?
http://bayswaters.exblog.jp/20201853/
パリの「ガレット・デ・ロワ」2014年一番美味しいのは?2
http://bayswaters.exblog.jp/20228423/
パリの「ガレット・デ・ロワ」2014年一番美味しいのは?3
http://bayswaters.exblog.jp/20253582/
[PR]
by bayswater92 | 2014-01-24 07:14 | 食*フランス | Trackback | Comments(9)
トラックバックURL : http://bayswaters.exblog.jp/tb/20269861
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
Commented by M at 2014-01-24 09:16 x
ロシアンテイストなゴージャス・パティスリーのカフェ・プーシキン知ってますよ!ここのお菓子は食べた事無いですけどね。
ナッツが細かいのと粗いの2種と言う事は、香ばしい感じなんだろうなぁ。
フェーヴもここらしいデザインですね。
あぁ!やっぱり、ドミニク・サブロンでしたかぁ。
今年はプラリネ味なんですね。
そうなるとやはり、パリのアレジアでまず、パイ菓子のミルフォユを食べたいと思います!
1月にフランスへ行く予定はないのでね。日本のガレットは、食べたくないんですよね。やはり、本場フランスで!
Commented by bayswater92 at 2014-01-24 17:34
★Mさん、
おお、ここも知ってますか!以前から目の前を通り過ぎるたびに、気になって、いつもチラチラ見ていたのですが、毎回、混んでい

て!人だかりを見ただけで、「また今度にしよう・・」と、あきらめていましたが、たまたま昨日は、お客さん、1組のみ!これは、行かねば!と!<笑>さらに、ココの、ガレット、次の日食べたら、もっと美
味しく感じました!ナッツの中身も、美味しいです!次回は、他のケー
キも食べよう!と、心に誓いました。<笑>ドミニクのミルフォイユ、食べなきゃですね!でも、アップルパイのショソンオポンムは、もっとオ
ススメかもー?!ドミニクのパイ生地を一番、感じられる1品です!
今年のガレット、プラリネ味は、大穴でした!from ロン
Commented by M at 2014-01-24 18:27 x
えぇ!実はショソン・オ・ポム大好物で、フランスのブランジュリーでは、必ず買って食べ比べしてる程なんですよ。
ドミニクへ行ったらもちろんショソンも食べようと思ってました!
確かにパイ菓子が美味しいか?わかるのは、まず、ショソンからですね!これは、増々行かねば!
Commented by bayswater92 at 2014-01-25 06:11
★Mさん、
あら、あら、あら、ショソン…大好物なんですね!ドミニクのは、まさに絶品ですが、Paulのショソンも、まわりがお砂糖で、美味しいですよね!でも、中身のりんごのコンポートが、すっぱくて、初めて食べた時は、衝撃でしたが、今では、この味、たまに食べたくなるんですよね〜。 fromロン
Commented by porco at 2014-01-25 21:16 x
お久しぶりです
3人ともお元気そうで何より
ロンちゃんのガレットのお話みていて
食べたいって思ったよ!
そして、お店のHPに飛んだらバケットが…
いい色に焼かれたバケットが…
美味しいんだよねフランスの小麦
アンちゃんのパスタも日本って感じだし
大根に白菜にツナか…なるほど
確実に
おにぎりは日本の包装だね
便利って有難いよね
日本にいると当たり前のことが
外国に行くとまるで違うね
Commented by kash-w at 2014-01-25 22:38
ロンさん、こんばんは。カフェ・プーシキン・・・ロシアに行ったときに
ガイドブックで見たような・・・同じお店なのかな~!?
プランタンにあるんですねー。
ドミニク・サブロン、そう言われるとめっちゃ気になります~。
私の心の中ではもう、来年はドミニク・サブロン、買いです(笑)
Commented by bayswater92 at 2014-01-26 16:34
★ porcoちゃん、
3人とも元気ですー!おひさしぶりー!
ガレット、食べてみてー!って、でも、そろそろ店頭から消え去ってくる時期よ!急いで、急いで!<笑>そういえば、バゲット、好きだったよねー、よく買いに行ってたもんね。ふふふ。
今度、買ってかえろうか?!って、言っても、すぐカチカチになっちゃうよねえ・・。じゃ、トラディッショナルが、いいか・・。from ロン
Commented by bayswater92 at 2014-01-26 17:40
★ kash-wさん、
おはようございます!そう、そう、だと思います!ロシアにステキなお店があるみたいですねー。そちらが、本家のはずです!ロンも、写真をみましたが、すっごいゴージャスなところですよねー!
行ってみたいです!
ドミニクは、是非お試しをーーー!<笑>
from ロン
Commented by porco at 2014-01-30 16:21 x
うひ!
バケット毎日朝起きたら買いに行ってたよねぇ
いつもバケットwランチもバケットにチーズにハム…
めっちゃくっちゃ美味しかったぁ
楽しかったぁ
最近パリでラーメン屋さんは流行ってるの?
テレビでやってたけど、あとねビフォーアフターって言う
家の改築する番組があるんだけどね
日本の匠がパリのアパートを改築してたよ
日本人の発想って現地の人から見ると面白いんだねw
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

最新の記事

帰省日記2017・晩夏<食あ..
at 2017-09-18 21:41
モロッコ在住 まさちゃん(友..
at 2017-09-13 16:38
2017・イスタンブル旅①<..
at 2017-09-08 23:18
京都&高知で食べる ◆ by..
at 2017-09-04 16:47
ドーナツいろいろ。 ◆ by..
at 2017-08-28 03:49

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(455)
(413)
(338)
(222)
(166)
(87)
(85)
(84)
(74)
(74)
(67)
(66)
(60)
(56)
(55)
(41)
(39)
(33)
(31)
(23)

最新のコメント

イスタンブールへ行かれて..
by francana at 22:49
相変わらず、凄いメニュー..
by arare719 at 17:37
アンさん、おかえりなさい..
by kash-w at 00:03
ロンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 00:01
アンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 23:58
ロンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 23:56
アンさん!イスタンブルだ..
by peanuts_peanuts at 18:43
★arareさん、 残..
by bayswater92 at 15:53
日本に規制されていたので..
by M at 06:58
◆Yukochanさんへ..
by bayswater92 at 20:27

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧・スウェーデンよりシ...
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットBy* s...
Sweets and B...
ビーズ・フェルト刺繍作家...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
たのしみラボ  ***楽...
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2

外部リンク

ファン

bayswater92

↓メールはこちら


素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧