Brownie* ◆ by アン@トルコ

ジュンちゃんのじっくり煮込んだ鶏がらスープ美味しそうだね~。チャイニーズなご飯もナイス♪ ああ・・海老チリなんて何年も食べてないなー。今度ご馳走して♪


さて、アンからは、今回も、またまた、お菓子なんですよ~。笑
ブラウニー、久々に作ってみました!
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チョコ系ケーキを作る時は、いつも卵と板チョコだけで作るガトーショコラが定番なんだけど、今回はブラウニー。すっごい昔にブラウニーは作ったことがあったんだけど、蜂蜜やらを使った割と面倒なレシピだったので、一回作ってそれ以来ちょっと敬遠気味でした。でも今回、簡単で美味しそうなレシピを見つけたので、マンネリからもちょっと脱出を狙って、GOです。
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ナッツ類が家にあったので、
中にはヘーゼルナッツを砕いて入れて、
アーモンド、カシューナッツ、ピスタチオをトッピング。
板チョコはビター。
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むふ♪ なんだかちょっとかわいくない?
上手く焼けるかな~?
あ、ブラウニーっていうと、四角い型が主流だけど、持ってないので丸型で。
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焼き上がりはちょっと黒い。。でもなかなかカワイイ仕上がりに♪ アーモンドがいい仕事をしてるのかな。
味の方も濃厚で、しっとりして、美味しかったです~。
美味しい?って聞かなくても美味しいと言われたケーキでした。笑
気分を良くしたので(←単純)、これはきっとまた作るでしょう!

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by アン@トルコ
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by bayswater92 | 2013-06-01 14:54 | 食*トルコ | Trackback | Comments(10)
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Commented by s_helga at 2013-06-01 15:12
今丁度、子供達が帰って来る前にブラウニー焼こうかな♪って思った所だった!ピーカンナッツ買いに行こうかなぁ〜、と思いながら開けたらブラウニーっっ!
ビックリ〜☆
Commented by sherry-3310 at 2013-06-01 17:14
こんにちは~!
夕食にはちょっと早いけどお腹が空いている時間に、、
目の毒だわ~、美味しそう!!
ナッツが常備されていたり、思い立って焼き菓子が作れたり・・・
わたしもそんな生活がしたいです。
作る頻度が少ないから、ダメにしてしまうんですよね><
Commented by un_voyage at 2013-06-01 23:38
アンさん、メルババ~♪
これ、ますます現地で言いたくなってきました、ムフフ...

私も、暑くなる前にブラウニー作ろうと思っていたのよ~♫
しかもホワイトバージョンで!
アンさんが作るブラウニー、可愛いねー♥
ナッツパラパラが、さらに萌え~ってなるなる!!!
Commented by bayswater92 at 2013-06-02 01:18
◆s_helgaさんへ。

うふふ〜。今日もシンクロしてますね♪♪
ブラウニーにはやっぱりピーカンナッツかしら?でもうちのナッツ詰め合わせ(笑)にはピーカンナッツがなかったので、アーモンドメインになりましたー。
アンより。
Commented by bayswater92 at 2013-06-02 01:25
◆sherryさんへ。

こんにちは〜♪
久しぶりにブラウニー作ったんだけど、美味しかったよー。
バター多めだったからしっとりで♪
ナッツね、ここにはナッツ専門店がたくさんあって、よく食べるんですよー。
この日は夫が買ったミックスナッツがあったので、ラッキー♪でした。笑
ナッツなしでもブラウニーだけど、ナッツがあるとちょっとビジュアルかわいくなるかな!?
アンより。
Commented by bayswater92 at 2013-06-02 01:30
◆un_voyageさんへ。

メルハバ〜♪
もう、早く現地に来て使って下さいよぉ!きっとこっちの人、大喜びすると思いますよ!!

えーー!!ホワイトバージョンのブラウニー!!めっちゃ惹かれる〜!!
わぁ!妄想入っちゃった!ぜひ作ってアップして〜♪
ナッツぱらぱら(おやじパラパラみたい・・笑)ビジュアル的にも味的にもよかったかな!ピスタチオの緑にも萌え♪笑
アンより。
Commented by iomlove at 2013-06-03 20:37
こんばんは! こんにちは!

エキサイトの不具合を教えてくれて ありがとう~!!です。
ちなみに昨日のお昼ご飯はコンビニの海老チリ丼でした (爆)

美味しそうなケーキがたまらなく 可愛いですね!!
ブラウニーが大好きな私  作れません!!(汗)

また 記事楽しみにしています。 教えてくれて ありがとう!!
Commented by bayswater92 at 2013-06-03 23:02
◆iomloveさんへ。

こんにちは!こんばんは!w
いえいえ〜。
今回もですが、ここんところ何回かうちのブログでもプロフィールに反映されないことがあったんですよー。
でも今日は結構あちこちで見かけたので、これはエキサイトさん・・(~_~;)って感じですねー。
わ!お昼、海老チリだったんですか〜!?くくぅ。。涙

ブラウニー、カワイイですか?ありがとうです♪
私も久々に作ってみたんですが、暫くはまるかも。。カロリー怖いですがっ。

私もiomloveさんのブログ、楽しみにしてますね〜。これからもよろしくお願いします♪
アンより。
Commented by mirabelle-s at 2013-06-06 22:04
お・・おいしそうです~♥
ナッツも大好きなのです^^チョコとのコンビは最強ですね♥
このお写真のかぎり、そのままポリポリ&バリバリ(←板チョコ)いけてしまいそうな予感です(笑

敷いてある生地も可愛いですね~♥
Commented by bayswater92 at 2013-06-07 03:24
◆mirabelleさんへ。

美味しかったんですよぉ。。笑
うんうん、チョコとナッツ、美味しいよね♪ このまま単品で食べてももちろん美味しい!いつもはそのまま食べることが多いです。

生地?最初の写真のは、実はペーパーナプキンなんですよ〜。パリで買いました。お気に入りで、もったいなくて口拭いたことありません〜。笑
アンより。
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