イングリッシュ・ブレックファースト byジュン@フランス(スイス)

チーズケーキ、私も最近作ったけどこんなに綺麗に焼きあがらなかったよ~。しかも、フランボワズとホワイトチョコ入りかぁ、さすがです。

つい先日、Kumi_friscoさんのブログに載っていた美味しそ~な目玉焼きを見て、私も急に食べたくなりました。そこで、思いついたのがイングリッシュ・ブレックファースト。

日曜日のブランチにたまに食べるのですが、久しく作ってないなぁと思い、早速食パン作り(HBにおまかせですが・・・)。

d0227344_16342686.jpg今回は、頭の部分が天然パーマのようにうねってしまいました。(涙)

バターが上の部分に溜まってちゃんと混ざらなかったのかも・・・。

でも、まあ味は日本の食パンっぽくできたので良しとしよう。


d0227344_7153499.png
さてさて、メニューは、トースト(ちょっと焦げた)、ベーコン、ベイクド・ビーンズ、マッシュルーム・ソテー、焼きトマト、そして目玉焼き~。
目玉焼きの半熟の部分が他の食べ物と絡み合って、美味しいんですよねぇ。

飲み物は、絞りたてのフレッシュ・オレンジジュースと紅茶。
フレッシュ・オレンジジュースは、時間がある朝はオレンジを絞って作ります。市販のものより断然美味しいし、ビタミンもしっかり取れて一石二鳥。♪

紅茶は必須です。
今回はPGのを。なぜかアジアンショップに売っていたのですが、普通にこちらのスーパーで売っているLiptonとかTwiningsの紅茶と比べて、やはり味の深さが違う気がします。

そして、dieElfenさんのブログの影響を受けて、チューリップを買ってきました。
d0227344_7215557.png
お花を少し飾るだけで、食卓が春っぽく、明るくなりました。♪


byジュン@フランス(スイス)
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by bayswater92 | 2013-03-13 16:36 | 食*フランス | Trackback | Comments(14)
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Commented by kumi_frisco at 2013-03-14 03:47
待ってました〜、ジュンさんの朝ご飯!!
うちの目玉焼きご飯より、豪華です♪
焼きトマトとフレッシュオレンジジュースがいいですねぇ。
このチューリップも可愛い♡
私もあとでお花を買いに行ってきまーす!!
Commented by liz at 2013-03-14 06:21 x
やや!本格的ではないですか!
素敵な朝の食卓。いいですね~♪何より魅かれるのが搾りたてのオレンジジュース。私、最近ジューサー欲しいな、って思ってたところなので。
そしてやっぱり紅茶ですよね!イギリスのB&Bが懐かしいな~。
Commented by bayswater92 at 2013-03-14 07:07
kumi_friscoさん
ブレックファーストと言っても、ほとんどランチの時間で。(笑)
時間がある日曜日の朝だったので、準備できましたが、普段は超~質素な朝食です。
kumiさんは毎日しっかり朝食作ってすごいと思います。☆
                                 ジュン
Commented by bayswater92 at 2013-03-14 07:15
lizさん
ベーコンとマッシュルームがちょっとカロリー高いかなって感じですが・・・。
搾りたてのオレンジジュース、家ではマニュアルのオレンジ絞り器使ってます。(笑)
イギリスのB&B、良いですよねぇ。♪
コンチネンタルの朝食より好きです。
                                   ジュン
Commented by dieElfen at 2013-03-14 08:03
ジュンさ〜ん、こんばんは。^^
とっても可愛いチューリップですね〜。色合いがキュートです♡
我が家のお花も終わってしまったので、明日また買って来よう。
外がすっかり雪国になっちゃったから明るい色のお花でも飾らないと気分が沈んでしまいそうです。> <
美味しそうな朝ご飯!
絞り立てのオレンジジュース、それはイイですね。ギュッて押す機械(?)で作るのかしら?実はちょっと欲しいなあ〜って思ってるんです。^m^

Commented by s_helga at 2013-03-14 19:27
あ〜。分かるぅぅ〜。私もElfenさんに影響されて一瞬買いかけたけど、ぐっと堪えて、ベランダのチューリップが咲く日をじっと待っています。
今はミモザが満開です♪
Commented by bayswater92 at 2013-03-14 20:19
dieElfenさん
え~、また雪国になってしまったんですか?
そういう時、お花効果高いですよね。♪
dieElfenさんのブログを見なかったら、きっとこの色合いの花を買わなかったと思います。
とても気に入ってます。ありがとうございました。☆
我が家のオレンジ搾り器、本当にただのプラスティックの器です。(笑)
                                 ジュン
Commented by bayswater92 at 2013-03-14 20:22
s_helgaさん
ですよね!!
ベランダでチューリップとミモザ栽培されているんですね~。
いいなぁ。♪
もう少ししたら賑やかになりそうですね。
家は現在ベランダに何もなし。
せめてお部屋の中だけはと思って、花を飾っています。
                                  ジュン            
Commented by jiroemon0310 at 2013-03-14 20:44
豪勢な朝ごはん~♪
目玉焼きは何にでもフィットww
いろいろとコメしたいのですが花粉で目をやられしょぼしょぼ~(涙)(^_-)-☆
Commented by bayswater92 at 2013-03-15 05:52
治郎右衛門さん
たまの週末にしか作らない朝食です。(笑)
あらあら、花粉にやられてしまいましたか・・・。
季節的につらいですね。
早く良くなりますように・・・。☆
                                   ジュン
Commented by mifita at 2013-03-15 05:58
ホテルの朝ご飯みたい!
こんなのが用意されてたら日曜日いいスタートになりますねぇ。
ご主人幸せ者♪
PGという紅茶、こちらで見たこと無いです。有名っぽいですね~。
チューリップってなんかカワイイですよね。
Commented by bayswater92 at 2013-03-15 08:36
mifitaさん
いやいや、 mifitaさんのご主人のほうが断然幸せ者だと思いますよ~。☆
PG、こちらでもあまり見かけませんが、スーパーの外国食料品コーナーに置いてあったりします。
チューリップ、今まであまり買うことがなかったのですが、
今回買って飾ってみたら可愛かったので、これからちょくちょく買うと思います。♪
                                   ジュン
Commented by チビまま at 2013-03-17 03:30 x
フライアップですね~!
マッシュルームとトマトが特に好きです。
PGの紅茶そちらにも売っているんですね。
確かにイギリスの紅茶は濃いのかもしれませんね。

チューリップも春らしくていいですね。
早く暖かくなりますように。
Commented by bayswater92 at 2013-03-17 10:12
チビままさん
フライアップと、いうんですね。
イギリスに住んでいたのに、知らなかった。(汗)
こっちのスーパーで売っている紅茶はちょっと味が薄目というか、深みがない気がします。
イギリスのメーカーなんですけど、やっぱり違うんでしょうかね。
本当に春が早く来て欲しいです。♪
                                        ジュン
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