Simitカフェに行ってみた。 ◆ by アン@トルコ

ジュンちゃんの作ったケーキ、黒砂糖を使ったところがナイス♪ 型も伸縮自在で使い勝手が良さそうだね。


さて、アンからは、またまたSimit<シミット>の話です。
シミットはゴマがたっぷりまぶしてあるハードなリングパン。以前、朝食でシミットのデリバリーをしてもらう話をしましたが、こうやって家で食べることが多かったシミット、でもあっちこっちにシミットカフェもあるんです。最近特に流行ってる風ですごくたくさん見かけます。
家ではシミットとポアチャ(おやつ風パン)だけ頼んで食べることが多いけど、カフェに行ったらパンの種類もたくさんあるのかな!? ・・ということで、行ってみました。

行ったのはクズライにあるチェーン店の『Simit Sarayi<シミット・サライ>』。
d0227344_23362446.jpg
こんな看板が目印のお店です。トルコチャイとシミットの絵がカワイイね。


d0227344_23405712.jpg
シミット屋さんのショーケースにはたくさんの種類のパンや甘いお菓子が並んでいました。
写真左はボレキ類。ボレキはトルコのパイとかペストリー。甘くはなくてしょっぱい系です。
写真中は甘いお菓子類。マフィンやビスケットなどあります。
写真右はポアチャ。ポアチャも甘くないおやつパンです。中身もいろいろ。形もいろいろ。
うーーん、どれにしよう!?迷う~~。

d0227344_23455133.jpg
オーダーしたものは・・
私は手前のIspanakli Gul Boregi<ウスパナックル・ギュル・ボレイ>。ほうれん草入り薔薇の形のパイ、です。美味しかったです♪ ほうれん草ってこういうパイによく合うんだよね。
左奥は次女チョイスのAlmanya Pasta<アルマンヤ・パスタ>。ドイツのお菓子。うん、チョコがかかったドーナツです。見ての通り。笑 その隣は長女チョイスのチョコレートマフィン。
ドーナツとかマフィンじゃなくてチョコパンとかあったらいいのに、トルコには甘い系のパンがないんだな・・。
そして、私はチャイをいただきました。こういうお店はたいがいレジで注文して先にお金を払って、その場でトレイに乗せてくれて、というファストフードスタイル。チャイはレジでお金を払ったあとに、レジ隣にあるチャイバー(?)みたいなところに受け取ったレシートを出すとくれました。(参考までに)

ちょこっと小腹が空いたときに、こういうところで腰をおろすのもいいなぁ、という感じ。
私は特に、こういったパイとかハムル(小麦粉で作った皮から出来たもの)の食べ物が大好きなの。
・ ・ ・ ど、どーでもよかったですか?



d0227344_0102145.jpgということで、今日もおまけ。


私がトルコでカワイイなぁ、と思うもののひとつに、
角砂糖があります。
角砂糖はチャイを飲むトルコでは欠かせないもの・・。
家で飲むときにはそんなに角砂糖にはこだわらないと思うけど、お店では紙に包まれた角砂糖が出されることが多いです。
このSimit Sarayiでサーブされた角砂糖は一個一個包装されたこの店オリジナル。
赤い紙の袋にお店の名前とゴマの絵(だよね?)がプリントされてて、かわいかった~。
ちょっと集めたくなっちゃうような可愛さです。



Simit Sarayi
http://www.simitsarayi.com.tr/
ATATÜRK BULVARI NO.165/B
ÇANKAYA/ANKARA
クズライ店は、クズライの駅を出て、アタテュルク通りをスヒエ方面に行くと左側にあります。
駅からすぐです。


by アン@トルコ
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by bayswater92 | 2012-12-06 00:27 | 食*トルコ | Trackback | Comments(12)
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Commented by MakiMakiMacci at 2012-12-06 04:52
アンさん、こんばんは!
おいしそうなパン!デリバリーもあるんですね!へぇぇ・・便利。
サービス満点!スウェーデンなんか、ピザでもデリバリーないですよ。
スウェーデンのピザ屋さんは(ピザハット以外)ケバブ、ハンバーガーも扱っていて、ケバブ屋さんなんだか、ピザやさんなんだか・・・わかりません。
こんなかわいい角砂糖があるんですね。こういうちょっとしたところにかわいいものがあると、ちょっとうれしくなりますね。

そうそう、座談会の記事読みました!おもしろかったです。
仲良し3人でブログ、いいですね!!!
Commented by bayswater92 at 2012-12-06 07:53
◆MakiMakiMacciさんへ。

こんばんは〜。
トルコは結構なんでもデリバリーしてくれるんですよ〜。
いつもこういうパン、デリバリーで家で食べてたんで、カフェに行ってみたくなりました。笑
スウェーデンはあんまりないんですね・・。冬は特に寒いからデリバリーたくさんあったらいいのに・・と思うけど、配達する人も大変なのかもですね。
そうなんです、角砂糖。このお店のは赤いパッケージだったので、すごく可愛かったです♪ こういうものがカワイイとお店の印象もアップですね。

わ!座談会読んでくれたんですか!?ありがとうございます♪
おもしろかったと言っていただけて光栄です☆
座談会、深夜だったのでハイテンションだったかも・・。笑
アンより。
Commented by dieElfen at 2012-12-06 16:47
アンさん、こんにちは〜。
可愛いカフェですね。
見た目的には全部甘そうに見えるのに、トルコって甘い系のパンがないなんて、ちょっと不思議。^^
チャイって、だいたいこんな感じで出て来るの?グラスで。
なんだかとってもオシャレ♡
ほんとにお砂糖も可愛いし、これだったらお土産にも良いですね〜。
Commented by bayswater92 at 2012-12-06 18:24
◆dieElfenさんへ。

こんにちは〜!
そうなのー、トルコには甘い系のパンがなかなかない!
バクラワとかトルコのお菓子は歯がキンキンするくらい甘いのにね。
チャイは一応この形のグラスでこれが基本です。
グラスでは足りない人用にカップもあるけど、いわゆる陶器のカップでチャイを飲むのを好まない人も多いです。でもこの店のカップはガラス製のカップだったな。チャイの色がグラスを通して見えないと美味しさ半減なのかな、とちょっと思います。・・っていうトルコ人のこだわり?笑
このお砂糖カワイイよね〜。ひとつひとつ袋に入ってるのが一番カワイイ♡ お土産いいかも♪
アンより。
Commented by mirabelle-s at 2012-12-06 20:32
確かに確かに♪♪角砂糖カワイイです♥
チャイのグラスとソーサーもカワイイ♥
さすがオシャレな看板掲げているだけありますね~。
そしてまたまた美味しそう・・。ショーケースの中制覇必至ですね(笑)
Commented by bayswater92 at 2012-12-06 21:01
◆mirabelleさんへ。

ねー、カワイイよね、こういう角砂糖。赤いパッケージがまたナイスだった♪
実はこのチャイのソーサーも定番柄で、お店で出されることが多いです。
同柄でプラスチック製もあるけど、陶器の方がそれなりにいいですね。
ショーケース制覇は・・。(笑) いや、トルコのパイやパンは美味しいと思うけど、外国から入ってきたお菓子類は期待薄!実際次女が食べたドーナツ、はっきり日本の方が美味しい、って言ってました^^;
アンより。
Commented by sherry-3310 at 2012-12-07 15:05
こんにちは♪
角砂糖、ほんとにかわいいですね~!
そして、アンさんのブログを見ていると、
トルコってヨーロッパのような雰囲気もあるし、
全く違う文化の国にも思えるし、不思議だな~って思います。
チャイがグラスなところとかも。
ま、日本にヨーロッパっぽいカフェがあったりするのと同じかもしれないですが、
自分が知らない国のことと思ってみているとすごく興味深いです◎
いつか必ず行きたいな~!
Commented by bayswater92 at 2012-12-07 17:55
◆sherry-3310さんへ。

こんにちは!
角砂糖、カワイイでしょー。さっきキッチンの引き出しをゴソゴソと、
今度は塩のプチパックを探してました。笑 でも角砂糖ほど可愛くはないかなー。
トルコってほんと地理的にもヨーロッパとアジアが交差する場所だし、
視覚的にも文化的にもヨーロッパっぽいところもアジアっぽいところもあって、
それがトルコのいいところなんじゃないかなー、って思ったりします。
そうね、パンの写真は欧風なのに、チャイはなんだか欧風ではない雰囲気バリバリ。←死語?w
ぜひ、トルコに来てください〜!!食文化もおもしろいし、見所はたくさんですよ♪
アンより。
Commented by un_voyage at 2012-12-08 00:33
アンさん、こんばんわ♪
シミットカフェ、可愛い看板ね!
きゃ~!気になるパンがずらり(笑)
ほうれん草パイも魅力的だけどシミットをぜひかぶりついてみたいぞ~

角砂糖も可愛すぎる~!!!
トルコへ行きたい。。。(笑)
Commented by bayswater92 at 2012-12-08 02:10
◆un_voyageさんへ。

こんばんは♪
そう、シミット屋さんなのにシミットの写真がなかったですねー。汗。
ゴマたっぷりで香ばしくて美味しですよ♪ お店によって若干当たり外れはあるかもだけど、un_voyageさんに気に入ってもらえるパンだといいな。
写真ないけど、シミットにチーズやトマトが挟まったサンドイッチもありました。

角砂糖、集めたくなっちゃいます。集めてどうするんだ、って話だけど。笑
ぜひ、トルコに来てください〜!!
アンより。
Commented by M at 2014-05-14 08:22 x
そうそう!こんな感じの角砂糖が以前のパリのカフェには、あったんですよ。だけど、ここ3〜4年ぐらい前から、四角い紙の小袋の砂糖になっている所が多くなって。もちろん、まだ、角砂糖の所もありますけどね。

シミット屋さんのカフェ、可愛いですね。
ウスパナックル・ギュル・ボレイ、ほうれん草入リのパイって美味しそうですね。バラの形も可愛いなぁ。
角砂糖でこんなに話しが広がって楽しい!ありがとう!
Commented by bayswater92 at 2014-05-15 01:50
◆Mさんへ。

す、すみません^^; わざわざコメントありがとうございます。
こういう角砂糖、カワイイですよね〜。お店ごとに違ったりするのが、また惹かれる。。
塩も結構カワイイのあるんだけど、サラサラだからここまで可愛くないです。
パリの角砂糖、そういえば昔雑誌で見たことあったかも!おしゃれな紙に包まれてて、剥がして使う、みたいな? こんなの集めてます、っていうような記事だったと思う!

このウスパナックボレイ、美味しいです!食事系のパイだけど、ぺろって食べちゃいます。もともとこういう皮系が好きっていうのもあって。バラの形もいいですよね〜。
いえいえ、ほんとに、こちらこそ、いつもありがとうございます♪♪
アンより。
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