トルコ南東部の旅・1*初日ごはん ◆ by アン@トルコ

ロンちゃんの家庭菜園、羨ましい~!
自分たちで野菜やフルーツを育てるとやっぱり安心だし、いろんなメリットがあるよね。
うちはマンションだからなかなか出来ないけど、まずはハーブを育てるのもいいかも、なんて思いました。
イチゴもフランボワズも色も綺麗で美味しそう♪ そしてタルトもまた旨そ!


さて、先日もちらっと書きましたが、トルコはもう夏休み。
夏休みが始まって早々、6月14日からトルコ南東部の旅へ出掛けてきました。
短い旅でしたが、数回に渡ってこの旅行のことを書いていきたいと思います。お付き合いよろしくお願いします♪

↓ルートはこんな感じな車の旅です。
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旅行日程は一週間弱と短かったため、出発は朝5時前!

この日の宿泊地はAntakya(アンタクヤ)<別名:Hatayハタイ>というところ。
シリアに入り組んだ場所で、実際アラブ系トルコ人・・っていうかアラブ人?
アラビア語を話す人が多く住んでるところです。
今回訪れたトルコ南東部はいろんな民族・宗教が共存してる場所でもあり、ちょっと興味深いです。

朝、何も食べないで出発したので、道中のAksaray(アクサライ)で朝ごはんを取ることに。
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これはアクサライそばのトゥズ湖(塩湖)。結構大きい湖です。


トラックのドライバーが立ち寄るドライブインの食事処は美味しいそう。それは車の旅にとっては嬉しいね♪
ということで、朝はドライブインでスープをいただきました。
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お肉がゴロゴロ入ってます。
さて、このお肉ですが、羊の頭の肉だそう。(ひ、ひいた・・?でも脳みそじゃないよ。)
お肉もやわらかく、にんにくもたっぷり、コクもあって美味しいスープでした。

途中のAdana(アダナ)まではアンカラから約480kmくらい。
アンタクヤ手前のiskenderun(イスケンデルン)に着いたのは午後2時過ぎだったかな・・。
地中海に面した街です。
ここで思う存分シーフードを食べることに♪

行ったレストラン「Sirinyer Restaurant」は海に面したこんなところ・・。
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気持ちいい~~!!
夫がオーダーしたものが、次々に運ばれてきました。
まずは前菜。
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<写真左>
左から、フムス(ひよこ豆のペースト)、ナスのサラダ、イカとエビのマリネ。
<写真右>
手前はアーティチョークの冷製、奥左はムハムマラ(チーズやクルミが入った唐辛子ペーストのパテ)、と、スベリヒユのヨーグルト和え。
どれも美味しいー!魚介のマリネなんて久しぶりに食べたし、ナスもアーティチョークも美味しかった♪
あ・・そういえば、トルコでは魚とヨーグルトは食べ合わせが悪いと言われていますが、こうやってお魚レストランで普通にヨーグルトが出てくるということは、やっぱり迷信だったのでしょうか・・?
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イカリングにエビフライ、サラダ。スズキの開き?とkaya baligi<カヤ・バルウ>(ハゼ?)のフライ。
イカリングとエビフライはあっという間になくなった。どこにでもあるものだけど、こういうところで食べるとまた格別。
スズキの開きは思わず「お醤油とご飯ください!」って言いたくなったわ。笑
どれも美味しくいただきました。満足~!
食後のフルーツはサービス。甘くて美味しかった♪
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チャイも忘れずに♪ 笑


アンカラは内陸なので、久々の海辺がとっても気持ちよかったです。もう泳いでる人もいましたよー。すっかり夏です。気温も40度近くあったと思います。

このあとは、宿に向かいます。

夕方にアンタクヤの宿に着いて少しゆっくり。
お昼ご飯がちょっと遅い時間だったので、夜ご飯はなしにしてアンタクヤの街にデザートを食べに出かけました。
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アンタクヤの旧市街の入り口にあるウルジャーミというモスク。ミナレット(尖塔)が修復中でした・・。
このあたりは庶民的な雰囲気で結構にぎわっています。
この先にUzun Carsi<ウズン・チャルシュ>という商店街があります。
まず、初日はこのモスクのミナレットそばにあるキュネフェ屋さんへ。はっきり言ってこの周辺はキュネフェ屋さんばっかり!笑
夫の「ここ、美味しいと思う」という直感でお店を決めました。
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ここがそのお店「KRAL Kunefe」

キュネフェはアンタクヤ名物のシロップ漬けの甘ーい熱々デザート。チーズ入りです。
このブログにもすでに何回か登場してますがっ。笑(こことか→、これも→
うちの家族みんなの好物です。もちろんアイスのせをいただきました!
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中に入っているチーズもたっぷり、甘さは控えめでした!アイスと一緒に食べるのがやっぱり美味しいし、軽くなる感じ?


初日はほとんど移動で終わったので、食べたものの記録的な内容になってしまいました。
ま、トルコの国内旅行はグルメ旅行的な要素もあるんだけどね。笑

・・ということで、続く。


Sirinyer Restaurant
inonu Mah. Akdeniz Cad. No:131 Karaagac iSKENDERUN
www.sirinyerrestaurant.com

KRAL Kunefe
Köprübaşı Ulucamii Minaresi Karşısı ANTAKYA
www.hataykralkunefe.com.tr


by アン@トルコ
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by bayswater92 | 2012-06-25 15:01 | 旅*トルコ国内 | Trackback | Comments(2)
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Commented by melez at 2012-06-26 22:34 x
もう夏休みかあー。うちはまだまだ先がながいです。
まあうちの場合、休みがあってもアンさんちみたいにあちこち連れていってもらえないのは間違いないです!いいな~うらやまし~な~。キュネフェも超食べたいな~、うらやまし~な~。アンさん、私からの羨望パワーにやられないようにナザール必要ですよっ笑
Commented by bayswater92 at 2012-06-27 01:39
◆melezさんへ。

トルコは夏休みになるの早いよね。
いやぁ、melezさんちは賑やかだから、それはそれで羨ましいよぉ。
キュネフェ、アンカラにも美味しいところあるよ! 今度来た時はぜひ!
やっぱりね、アイスのせが美味しいよ。

>私からの羨望パワーにやられないようにナザール必要ですよっ
超ウケた。笑
アンより。
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