ガレットデロワ 2012年 食べ収め    by ロン@フランス

アンちゃんが紹介するボレキ屋さん、「ERCiYES(エルジイェス)」っていうのかぁ。
外見はパリのカフェとあまり変わらないのに、
お店に置いてあるものは、トルコー!っていう感じだね。
是非、コーヒーを飲みながら色々食べてみたい!

ところで、1月もいよいよ終わりです。私は「ガレット食べ」ラストスパートに入りました!
前回食べたガレットとは違う場所のものです。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
まずは、「ポール・Paul」のガレットデロワ<アーモンド味>。


d0227344_8374859.jpg



d0227344_840455.jpg



2012年のポールのフェーブは、4種類あり。
その中で一番かわいいと思ったのが、トラックのフェーブ。アンちゃんに送った物と同じです!
ポールでは、フェーブだけ単品で、買えます。
d0227344_8422558.jpg



------------------------------------------------------------------------------------------------------------
大型スーパー、オーシャン・Auchanで買ったガレットデロワ。
りんごバージョンを買いました。
d0227344_8552762.jpg



d0227344_8563316.jpg



アステリックス、オベリックスに出てくるキャラのフェーブ。
d0227344_8572088.jpg



------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ローランドゥシェンヌ・Laurent Duchêne で買ったガレットデロワ<アーモンド味>。
ここは、去年までフランスに住んでいた日本人のお友達がプッシュ!
実は彼女、ケーキ作りが、プロ級の腕前。その彼女にとってココは、
パリで一番美味しいガレットを作るところだそう!
一緒に行ったのは彼女の妹さん。妹さんも私の友達ー!

入ってすぐ気がつきましたが、このお店のお姉さんはとても親切です。
やはり、ドゥシェンヌ氏の奥さんが日本人だからでしょうか?!
d0227344_914479.jpg



味?!さすが、「フランスの最高職人」のタイトルを持つだけありますね。
確かに、美味しーい。
d0227344_92748.jpg



フェーブは、間違えて食べてしまいそうなチョコ。写真左です。
d0227344_923895.jpg



------------------------------------------------------------------------------------------------------------
近所のパン屋で買ったガレットデロワ。
これも、りんごバージョンにしてみました。表面に、りんごの絵が!
d0227344_94856.jpg



d0227344_944612.jpg

中にあったフェーブは、上のチョコフェーブ写真右です。


------------------------------------------------------------------------------------------------------------
さて、今年のガレットデロワは、これで食べ収めです!それぞれにおいしかった。もう、満足!
2012年に食べたガレットの中で一番美味しかったのは、
やっぱり、やっぱり、「ドミニクサブロン」!でした。
一番の決め手は、やはり、あの「サクサクというか、ザクザクしたパイ生地」。
そして、アーモンド味<frangipane>が、まろやかで。
2番目はローランドゥシェンヌ・Laurent Duchêne。
ここのパイ生地も中身もすごく、美味しいのですが、パイ生地が繊細な感じがします。
なんというか、ドミニクより薄くてサクサクしている感じ?
私はしっかり、ザクザク食べたいので自分の好みがドミニク・・という。
まだまだ、多くの有名なガレットも食べていないのに1月が過ぎてしまいますが、
また、来年です!

by ロン@フランス

ポール・Paul
http://www.paul.fr

ローランドゥシェンヌ・Laurent Duchêne 
http://www.laurent-duchene.com

前回のガレット<2012年>関連記事
http://bayswaters.exblog.jp/15233145/
http://bayswaters.exblog.jp/15246923/
http://bayswaters.exblog.jp/15282618/

2013年のガレット記事は、↓
「パリの「ガレット・デ・ロワ」2013年、どこが一番美味しい?」
[PR]
by bayswater92 | 2012-01-31 09:51 | 食*フランス | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://bayswaters.exblog.jp/tb/15354896
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
名前
URL
画像認証
削除用パスワード


ロンドン・ベイズウォーターで出会った元スタントンスクール生のアンとロン、そしてジュンの3人が発信するトルコ、フランス、スイスの生活情報、日々の暮らし。*コメント大歓迎!お気軽に♪


by Bayswaters

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

最新の記事

2017・イスタンブル旅③<..
at 2017-10-21 04:11
Pâte à tartine..
at 2017-10-16 06:36
2017・イスタンブル旅②<..
at 2017-10-11 14:00
モロッコ在住 まさちゃん(友..
at 2017-10-06 05:47
帰省日記2017・晩夏<続・..
at 2017-09-30 04:15

カテゴリ

プロフィール
トルコ・フランス生活情報
3カ国(土・仏・瑞)生活情報
食*トルコ
食*フランス
食*スイス
お気に入り*トルコ
お気に入り*フランス
お気に入り*スイス
日々の暮らし*トルコ
日々の暮らし*フランス
日々の暮らし*スイス
日々の暮らし*フランス・スイス
旅*トルコ国内
旅*フランス国内
旅*スイス国内
旅*外国
里帰りニッポン
座談会

タグ

(458)
(416)
(339)
(222)
(169)
(88)
(86)
(85)
(76)
(74)
(67)
(66)
(61)
(56)
(55)
(41)
(39)
(34)
(31)
(23)

最新のコメント

そうでした、トルコってギ..
by francana at 05:54
私もエディルネ行きました..
by peanuts_peanuts at 05:35
◆kashさんへ。 ..
by bayswater92 at 02:47
アンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 21:57
ロンさん、こんばんは。 ..
by kash-w at 21:53
◆鍵コメさんへ。 ..
by bayswater92 at 21:02
◆Yukochanさんへ..
by bayswater92 at 20:52
◆nekoyamaさんへ..
by bayswater92 at 20:49
◆カシュカシュさんへ。 ..
by bayswater92 at 20:47
◆Mさんへ。 ここ..
by bayswater92 at 20:46

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
more...

検索

フォロー中のブログ

ろんどんらいふ
*Happy Tea T...
お茶の時間にしましょうか...
トルコ子育て生活
ヤマザキマリ・Seque...
黒パグ CHAPPYの成...
Lush Life
a&kashの時間。
うひひなまいにち
lotus pond 上...
cafe de ke*
ぶどう畑ぐらし。
kaorainne日記
ミニろんどんらいふ
がびあーの家の毎日
アクデニズ。
パリからのバレエ便り
London Scene
ビーズ・フェルト刺繍Pi...
ドキx2 わくx2 @ ...
un_voyage♪♪
北欧・スウェーデンよりシ...
FReeTraveLer
ねこ旅また旅
die Elfen im...
サンフランシスコ食堂 
Kuechennachr...
風と花を紡いで
イタリア夫に作るご飯 
Photolog fro...
カスタムニットBy* s...
Sweets and B...
オフフープ™立体刺繍、フ...
Cache-Cache+
ふらんすさんぽ
~East meets ...
FREE TRAVELER
リタイア夫と空の旅、海の...
ぷくぷ日記
たのしむラボ  ***楽...
kaorainne日記Ⅱ
がびあーの家の毎日2

外部リンク

ファン

bayswater92

↓メールはこちら


素材お借りしています。


A.SLASH


mytaste.jp

**当ブログに掲載されてるお店情報等は、記事掲載時時点のものです。**

**当ブログは、PC版用に写真等の編集をしております。**

  • このブログに掲載されている写真・画像・イラストを無断で使用することを禁じます。

記事ランキング

ブログジャンル

海外生活
おうちごはん

画像一覧