小旅行③*Afyon旧市街と美味しいもの。 ◆ by アン@トルコ

ジュンちゃんちのうさぎの「わさび」ちゃん、とってもキュートだね!!
うさぎが夜行性で、尚且つ防衛本能から目を開けたまま眠る、なんてこと知らなかったよ~。
また、わさびちゃんの様子を引き続きレポしてね、ジュンちゃん。

さて、Afyon温泉旅行、続きです。

約500段の階段を登ってAfyon城を見学した後は、お城から下りて来てその周辺をぶらぶらと歩いてみました。
歩いたのは旧市街。上から見てても思ったけど、古くてカワイイ家がたくさん並んでました。
カワイイ家々を眺めながら町を歩くのが、私にとって旅の醍醐味。

まず、目に飛び込んできたのはこんな家。
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赤いおうち・・。2階がかなり出っ張ってる!!そしてかなり歪んでる・・。どんな人が住んでるんだろうね。

この赤い家の並びもこんな感じ。(↓写真左)
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カラフルな家々。右の写真の奥の家は3階部分が斜め(三角?)に出っ張ってるの。

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こんな赤やピンクの家が並んでいます。

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左の家は普通の人が住んでるけど、建物は政府が管理してるらしい。重要文化財?
右も2階部分が出っ張った家々。古さがまたいい感じ。

d0227344_2173771.jpg
このおうち、トルコブルーの壁の色が素敵だったし
なんといっても窓の鉄柵がチューリップ模様!カワイイ♪
ちなみにチューリップはトルコが原産です~。(オランダじゃないんです・・!)


どこの町も旧市街は味があってとっても素敵。いつまでもこのままであって欲しいな・・。


ぶらぶらとカワイイ家をみながら散歩した後は、お土産を買いにメインストリートまで。
メインストリートも古さを感じさせる場所でした。ショップの建物もかなり古そう。
d0227344_2335993.jpg
Afyonはカイマック(トルコ版クロテッドクリーム)とスジュク(トルコ風サラミソーセージ)が有名。
あと、ロクム(お砂糖にでん粉とナッツを入れて作った固めのゼリー菓子のようなもの)も有名です。

↓左がスジュク。右がカイマック。このカイマックは牛と水牛のお乳から出来てます。
d0227344_2343934.jpg
↑ロクム。筒状に長いんだけど、専用の鋏でチョキチョキ切って一口大に。
そして箱詰めしてくれます。



お腹も減ってきたので、ちょっと早めの晩ご飯に。
Afyon一古くてAfyon一美味しくて有名な「ikbal」というお店へ。
実は2日目の夜も滞在先からAfyonに出てここにご飯を食べに来た。美味しくて2日通ってしまいました。

さあ、順不同で2日分!
d0227344_2374093.jpg
【左】サラダと自家製ヨーグルト
【右】ハシュラマ(骨付きお肉と野菜の煮込み)
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【左】ほうれん草の炒め煮
【右】うずら豆のトマト煮
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【左】サラダとデューンチョルバ(クリーム系スープ)
【右】茄子のケバブ
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【左】ラムチョップの煮込み
【右】牛肉のタンドール
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デザートは
【左】カザンディビ(焼いたミルクプリンのようなもの)
【右】カイマクルエキメッキカダイフ(パンの甘~いシロップ漬けのカイマック乗せ)


んも~~~~ぅ!どれも美味しくて♪
特に気に入ったのは茄子のケバブ、ハシュラマ・・。どれもこれもお肉がやわらか~い。
デザートもさすがAfyonらしく、カイマックの量が半端ない。
食べてる時に胆石あたりが痛んだのは気のせいか・・?(であって欲しい・・笑)
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この日はよく歩いて疲れたので、滞在先に戻ってゆ~~ったりと温泉につかったのは言うまでもありません。
ぐっすり眠って、さ、温泉旅行最後の日は、ちょっと寄り道♪

*続く*


by アン@トルコ
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by bayswater92 | 2011-11-16 03:09 | 旅*トルコ国内 | Trackback | Comments(6)
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Commented by viespa at 2011-11-18 07:42
こんばんは♪いいな〜いいな〜、トルコにはまだ足を踏み入れたことがないんですー(羨)。。。食べ物もめちゃめちゃわたし好みな感じだし、いつか行きたいです。

ロクムって初めて見ました〜。ぱっと見金太郎飴みたいな感じでカワイイ♪わたし、バクラヴァが大大大好きでバルセロナ市内にあるバクラヴァのお店にちょくちょく足を運んでいる位なんです。わが家ではバクラヴァの事を、「カロリー爆弾」と呼んでいるのですが(笑)、ロクムもココナッツらしきものがまぶされてるし、これもまた高カロリーなのかしら、、、。

>チューリップはトルコが原産
そうなんですかー!?知りませんでした。オランダには昔からトルコ人が多く住んでるみたいだから、やっぱりその影響なのかな?
Commented by viespa at 2011-11-18 07:50
再コメです(^^)

今ストラスブールの記事見て、こっちまで泣きそうになっちゃいましたよ。。。でも良い味方(娘さん)に恵まれてよかったな〜と思いました。いつか絶対お二人でリベンジしてください!
そうそう、わたしもストラスで一度ケバブ食べたけど美味しかったです!もしかしたら同じお店だったりして。
Commented by bayswater92 at 2011-11-18 19:07
◆viespaさんへ。

トルコにはまだいらしたことがないんですねー?ご飯、美味しいですよ。基本的に日本人の舌に合うご飯と思います。↑はお肉料理の写真が多くなってしまいましたが(笑)ご飯の種類も豊富です。是非、トルコに来てくださいね♪

お、バクラヴァ!!私は最初の頃は一切れ食べるのがやっとだったんだけど、最近ではいくつでも食べられるようになってしまいました・・慣れって恐ろしい、と思いながら。笑 もうほんとカロリー爆弾ですよね~。ロクムはバクラヴァほど甘くないですよ。スーパーなどで普通に箱に入って市販されてるのもあるし、こういったお店で買うとまた食感も違ったりでいろいろあります。

そうなんですよ、チューリップ。ヨーグルトはブルガリアと思われがちだし・・。笑 16世紀ごろ、トルコからオランダに伝わったらしいです。チューリップはトルコの象徴みたいな感じで、いろんな会社のロゴに使われたり、タイルの絵にかかれたりしてます。あまり知られてないですよね・・。爆

*続きます。
Commented by bayswater92 at 2011-11-18 19:09
◆viespaさんへ。

*続き

>ストラスブール
過去記事、読んでくれてありがとうございます!もうね・・かなりショックでした。でもviespaさんのブログを読んで、やっぱりリベンジしなくては!って思ってます。すごい素敵です~。写真がきれいでいつも見惚れてます。もし行けたらゆっくり何泊かしたいな~、と既に妄想・・。笑 あ!ストラスブールでケバブ食べたのですか?うちの夫も未だに「美味しかった」って言うんですよ~。トラムの通る大きな通り沿いのお店だったんだけど、ストラスブールにも結構トルコ人いるらしいですねー。
ストラスブールの続きも楽しみにしてますね♪

アンより。
Commented by desire_san at 2011-11-21 12:48
こんにちは。

トルコの旅の写真を入れんしブログを興味深く読ませていただいています

私も先月トルコに行きました。
その時の撮った写真と感想などをブログに書き始めました。
第1回はイスタンブールのビザンチン美術の魅力について書いてみました。
よろしかったらご覧になっていてください。

よろしかったらブログに感想などなんでも結構ですので、コメントをいただけると嬉しいです。
Commented by bayswater92 at 2011-11-21 18:16
◆desire_sanさんへ。

こんにちは。
ご訪問&コメントありがとうございます。

イスタンブルに行かれたんですね?
旅も歴史を知ってから行くと、また違ったものになりますね。
ブログに寄らせていただきます。

アンより。
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